Blog van Victor – Archief April 2013 (7)

Hoe komt het toch dat je in Frankrijk zo moeilijk geitenvlees kan kopen. Leclerc, Intermarché en andere supermarkten hebben het niet in hun assortiment. Je zou zeggen met de grote hoeveelheid Magrebs in Frankrijk zou daar toch een markt voor moeten zijn.

Waarom zoek ik naar geitenvlees? Nou, vanwege de sateh kambing die ik wil maken. Sateh kambing vind ik de lekkerte soort sateh.

Ik…

Als je in Nederland aardbeien koopt, dan koop je waterbommen zonder smaak. Maar hier, tja dat is wel even wat anders.

Er zijn twee soorten aarbeien, Les remontants en de non-remontants. Les remontants groeien en geven hun vruchten het hele jaar door, les non-remontants geven alleen vruchten in het voorjaar,

Geef mij maar les non-remontants, en met name het soort leg garriguettes. Als je die eet dan weet je niet wat je proeft! Heerlijk!

Ik eet ze meestal met wat dunne…

Gebeurt dat ook bij u, klusjesmannen die hun diensten aanbieden om uw huis te verven, te ontmossen of wat dan ook? Het overkomt mij vooral als ik mijn auto met Nederlands kenteken op de oprit heb staan, nagenoeg nooit als mijn Franse auto er staat.

Ik woon in het Zuid Westen van Frankrijk, zo'n 3 uur rijden oostelijk van Bordeaux. Naarmate je meer naar het westen komt wonen er meer Engelsen. Als je hoort wat die voor hun klussen betalen dan val ik van mijn stoel; de Engelsen worden…

Morilles zijn heerlijk smakende en tamelijk dure paddestoelen. Heeft iemand ervaring met het zelf kweken van morilles? Of komen ze alleen in het wild voor?

Ik heb op Google gezocht naar leveranciers van kweeksetjes, maar helaas niets kunnen vinden. Wie weet er wat meer over?

De compost die ik bij de dechetterie haal ziet er een beetje grijzig uit. Kortom, niet als potgrond. Weet iemand of men daar chemicaliën door gemengd…

Wie weet of het volgens de Franse normen toegestaan is om twee stroomdraden (bruin), twee retourdraden (blauw) en één aarddraad (groen/geel) door één PVC pijp te laten lopen? Deze draden zijn wel individueel gezekerd in een groepenkastje. Het is de bedoeling om er twee stopcontacten op aan te sluiten de…

Als u in Frankrijk met een Nederlandse auto betrapt wordt op een verkeersovertreding komt u meestal goed weg. U krijgt geen boete, tenzij u aangehouden wordt, dan moet u gelijk betalen of krijgt u een rijverbod opgelegd. Dus als u geflitst wordt door een snelheidscamera dan krijgt u geen boete.

Dat gaat per 1 november van dit jaar veranderen. Vanaf die dag vindt u ook de Franse boetes op uw Nederlandse deurmat!