Hét netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk
Blog van Victor – Archief Oktober 2013 (1)
U eet toch geen rose gekookte garnalen?
Er is niks mis met gekookte garnalen, maar het kan veel lekkerder! U koopt voortaan ongekookte grijze garnalen.
U moet u de garnalen eerst pellen, dwz breek de kop en de harnassen er af en doe die in een pan. Laat het staartje aan de garnalen zitten. Doe hier wat water bij en kook deze "schillen" totdat er ongeveer een centimeter vocht overgebleven is.
Bak de gepelde garnalen in olijfolie met wat (veel) gesnipperde knoflook, voeg wat poeder van cayennepeper toe (of vers…
DoorgaanToegevoegd door Victor op 14 Oktober 2013 om 19.30 — 2 commentaren
Welkom bij
NEDERLANDERS.FR
Uw bijdrage aan de instand- houding van het forum
© 2019 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
