Nederlanders.fr

Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!

IJs en weder dienende teken ik zéér binnenkort voor een huis in Frankrijk. Weer. Voor ‘weer’ kun je klikken op www.ingridschrijftboeken.nl en dan weet je álles van me. Ietsje boven Montluçon, ietsje links van Moulins, een lief huisje met 1 ha en met 15 dorpjes vormen we het Pays de Tronçais met mij als lucky bastard die daar een ministukje van gaat worden. In theorie tweede huis, maar goede kans dat het eerste wordt. Hebben we het nog wel over.

Medio juni komt mijn nieuwe meisjespuppetje van het merk Weimaraner. Zie Linkie van Inkie.
Ik zou het leuk vinden om zo nu en dan een wandelingetje te maken met een (pup)vriendelijke hond én een vriendelijke baas. Nee ik zoek geen verkering. In het begin 10 minuten rond de lantaarnpaal dus stel je er niet te veel van voor. Maar ik zou het leuk vinden als ze kennismaakt met andere honden en dat is in FR nu eenmaal iets lastiger dan in NL.

Niet verkeerd uitleggen. Je wordt al gauw gefileerd op zo’n forum door de al jaren zittende deelnemers. Ik moet altijd denken aan Cheers. Dat hoef ik niet toe te lichten?

In 11.000 ha Fôret de Tronçais kom je nu eenmaal minder snel iemand tegen dan in het Amsterdamse Bos a.k.a. Boschplan. Dat ‘probleem’ hebben de Fransen ook met als gevolg dat honden doorgaans minder sociaal zijn. Cursussen zijn er niet of nauwelijks dus dat is ook geen optie. Daarbij vind ik de meeste Fransen respectloos met dieren omgaan. Dat wordt voorlopig niks.
Mikkie en ik kunnen bést een eindje rijden voor een ommetje. En als er geen terrasje is voor een koel drupje met bitterballen dan máák ik het. Want dat moet ze natuurlijk óók leren :-)

In de supermarkten is het beroerd gesteld met BioBeest. Vlees, zuivel, bouillonblokje. Al lijkt de Carrefour na summier onderzoek een klein plusje te hebben. Ze doen hun BioBest hoor! Maar op het verkeerde spoor. In de hyper páden vol met rijst en krekkertjes, maar dat zal me nou net jéúken of die een goed leven hebben gehad. Vlees is er nauwelijks. Verse melk (van een koei) is ingewikkeld en volle bio is nagenoeg kansloos. Yoghurt, boter of een Camembertje gaan redelijk als je goed zoekt. Waar blijft die melk dan? In NL zijn de melktaps inmiddels hartstikke hip. Is er een overzicht van vente directe bioboeren voor zuivel en vlees? In sommige gevallen wil een vleesproducent wel een websiteachtige hebben, maar qua juist- en volledigheid zijn die doorgaans dramatisch. Nee we gaan het nu níét hebben over het platteland en internet en mobiele telefoons en prehistorie. Zijn er biomensen in mijn buurtje die weten waar ik vlees/melk kan kopen? Geen vage internetverwijzingen, maar hún geweldige adresje? Volle melk van koei, vlees van koei, lam, kip en wellicht een verrek. Ik eet niet véél vlees, maar als ik het eet moet het respectvlees zijn.

Exact 500 woorden als binnenkomertje.  Ik geef het je te doen … ;-)

Weergaven: 1443

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20220509, Korte Verhalen

Reactie van Ingrid de Eerste op 10 Mei 2022 op 7.30

Bovenstaande Ingrid ben ik niet.

Reactie van Janny O. op 10 Mei 2022 op 8.39

Nee Ingrid, dat had ik al eerder gezien. Een flink probleem op dit forum dat je gebruikte namen nogmaals kunt gebruiken. 

Reactie van Peter Jan op 10 Mei 2022 op 8.57

De zeer directe, zeg maar Hollandse stijl was me direct opgevallen. Zo kende ik Ingrid  de Eerste niet.

Voor bio producten moet je niet in de supermarkt zijn. Zoek lokale boerenwinkels, waar je bovendien bijna automatisch met de seizoenen eet. Geen bio tomaten in januari of boontjes uit Kenia.... Ik ken de kwalificaties niet van biovlees. Wel kan ik bij mijn slager kiezen uit diverse kwaliteiten, niet iedereen is even rijk of arm nietwaar. De karbonades van porc noir, met een fokkerij hier in de buurt met loslopende en zeer groot wordende beesten, kost dan iets van 30€ per kilo. Geen kiloknaller, wel kwaliteit.

Biocoop winkels vind je bijna overal: winkels met allerlei soorten waren. En.... bio.

Welkom in la douce France !

Reactie van leroux op 10 Mei 2022 op 10.01

voor honden groep wandelingen kan je misschien kijken op baladechien -in de Manche staan vaak wandelingen door natuurgebied lang of kort

Reactie van Henri Bik op 10 Mei 2022 op 10.25

Ga eens langs bij Madame Maria Grafin Von Walderdorff, in Lieu Dit Le Rutin, 03350 Cérilly tel.  04 70 67 50 36 Daar fokken ze schapen en geiten en kunnen ze je waarschijnlijk vertellen waar je hun producten kunt kopen.

Reactie van Peter Jan op 10 Mei 2022 op 12.18

Ik vergat straks 2 dingen. Misschien kun je je naam hier veranderen. Je gebruikte Inkie al. Uit respect voor Ingrid den Eerste.

Verse melk kom je weinig tegen. De meeste melk wordt gebruikt voor kaas. Le pays du fromage nietwaar ? Sommige langer houdbare soorten zijn best drinkbaar, mits goed gekoeld. Wij drinken hier veel meer water dan melk. De op melk gebaseerde nl dessertcultuur kom je hier ook nauwelijks tegen. 

Voor de opvoeding van hond en baasje vind je overal hondenclubs. Ik heb er destijds een leuke tijd met mijn jonge enthousiaste boxer gehad. 

Reactie van Henri Bik op 10 Mei 2022 op 14.53

In 03350 Cérilly is en hondenclub: LINK

Reactie van Mieke op 10 Mei 2022 op 15.28

Ga naar marktjes, ja marktjes, één of twee stalletjes is hier al markt. Vraag om je heen. In de supermarkten zijn afdelingen met plaatselijke producten, kijk naar de adressen en ga erheen of bel ze. Dat is het leuke van hier wonen, de plaatselijke (bio)producten zijn veel meer aanwezig dan zo op het eerste gezicht lijkt, alleen niet altijd zichtbaar. Mijn bioboerbuurman heeft helemaal geen website, hij kijkt wel uit, geen tijd voor. De mond tot mond reclame is hier enorm. Kwaliteit is erg belangrijk en die doet danook snel de ronde. En vraag veel, Nederlanders zijn veel met digitale reclame bezig, hier wordt gezellig gekletst en op die manier krijg je je informatie. Succes!

Reactie van David op 10 Mei 2022 op 20.01

Leuk geschreven stuk!

Inderdaad de Biocoop voor bio. Verder voornamelijk mond op mond reclame op de lokale markt helpt enorm, beetje kletsen met de marktkooplui doet wonderen om kennis over lokale producten te krijgen.

Reactie van Ingrid de Eerste op 12 Mei 2022 op 9.59

Peter Jan, de Fransen hebben een grote yoghurtcultuur. Kinderen worden er mee grootgebracht. Het is geen Joris Driepinter maar Yaourt de beer. Kinderen krijgen van de die gesteriliseerde fruithapjes uit van die zuigzakjes, hoe bedenk je het. En verder yoghurt met smaakjes van die grote Franse Dado industrie. Dank voor het behouden van mijn mooie voornaam, geschonken door mijn vader, die gek was op Ingrid Bergman.

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van Nederlanders.fr

GA DIRECT NAAR:

ENTREPRISE | SPONSORS

© 2022   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden