Reacties - Fruits de Mer - Nederlanders.fr2024-03-29T09:27:31Zhttps://www.nederlanders.fr/profiles/comment/feed?attachedTo=3295325%3ABlogPost%3A1175922&xn_auth=noBedankt @Ferry, ook hier niet…tag:www.nederlanders.fr,2022-02-05:3295325:Comment:11765082022-02-05T11:49:24.483ZKitty de Bruinhttps://www.nederlanders.fr/profile/KittydeBruin
<p>Bedankt @Ferry, ook hier niet ver van Saint jean de Luz en Bayonne, is het smullen van verse wilde vis. Er zijn veel oester producenten die de schaal en schelpdiern verkopen op lokale markten inderdaad voor een dozijn onder de 10 euro. ( of 11 E per kilo très charnus)</p>
<p>Ik ga weer gauw eens Parijs bezoeken en van jouw blog gebruik maken voor tips!</p>
<p>Bedankt @Ferry, ook hier niet ver van Saint jean de Luz en Bayonne, is het smullen van verse wilde vis. Er zijn veel oester producenten die de schaal en schelpdiern verkopen op lokale markten inderdaad voor een dozijn onder de 10 euro. ( of 11 E per kilo très charnus)</p>
<p>Ik ga weer gauw eens Parijs bezoeken en van jouw blog gebruik maken voor tips!</p> Weer zo'n heerlijk geschreven…tag:www.nederlanders.fr,2022-02-02:3295325:Comment:11760922022-02-02T13:35:16.491Zhelga van velsenhttps://www.nederlanders.fr/profile/helgavanvelsen
<p>Weer zo'n heerlijk geschreven verhaal. Het deed herinneringen opkomen aan 'vroeger' toen wij met grote regelmaat op vrijdagnamiddag naar Parijs reden, daar zaterdag en zondag uitgebreid ronddwaalden; om na een lunch bij La Coupole of Bofinger weer noordwaarts te gaan teneinde daar maandag weer braaf maar vermoeid aan het werk te gaan. Tegenwoordig genieten we van al dat moois in Finistère waar de vele viviers (oa viviers de Keraliou) ons iedere keer weer verbazen. Bijv. Ormeaux waar ik nog…</p>
<p>Weer zo'n heerlijk geschreven verhaal. Het deed herinneringen opkomen aan 'vroeger' toen wij met grote regelmaat op vrijdagnamiddag naar Parijs reden, daar zaterdag en zondag uitgebreid ronddwaalden; om na een lunch bij La Coupole of Bofinger weer noordwaarts te gaan teneinde daar maandag weer braaf maar vermoeid aan het werk te gaan. Tegenwoordig genieten we van al dat moois in Finistère waar de vele viviers (oa viviers de Keraliou) ons iedere keer weer verbazen. Bijv. Ormeaux waar ik nog nooit van had gehoord. Dank voor dit prachtige verhaal.</p> Prachtig en gedetailleerd ges…tag:www.nederlanders.fr,2022-02-02:3295325:Comment:11760172022-02-02T11:47:21.371ZCharles van Hemerthttps://www.nederlanders.fr/profile/geen444
<p>Prachtig en gedetailleerd geschreven ! Zelf woon ik in Nantes dicht bij de kust ... Wij halen onze oesters direct bij een "ostréïcultrice", waarbij zij (een energieke vrouw) met hoge laarzen het water in loopt en er een mand vol oesters uit haalt die ze dan waar je bij staat even schoon krabt. Zij verkoopt ze niet per dozijn maar per kilo ! En als ze je kent, doet ze er vaak nog een handvol (gratis) bij voor de goede verhouding ! Verser kan niet !</p>
<p>Prachtig en gedetailleerd geschreven ! Zelf woon ik in Nantes dicht bij de kust ... Wij halen onze oesters direct bij een "ostréïcultrice", waarbij zij (een energieke vrouw) met hoge laarzen het water in loopt en er een mand vol oesters uit haalt die ze dan waar je bij staat even schoon krabt. Zij verkoopt ze niet per dozijn maar per kilo ! En als ze je kent, doet ze er vaak nog een handvol (gratis) bij voor de goede verhouding ! Verser kan niet !</p> Dank je voor dit goed geschre…tag:www.nederlanders.fr,2022-02-02:3295325:Comment:11760132022-02-02T11:09:55.099ZPeter Janhttps://www.nederlanders.fr/profile/PeterJanLeeman
<p>Dank je voor dit goed geschreven en mooi geïllustreerde artikel. Ik hoop later dit jaar weer een beetje mobiel te zijn en kan niet wachten om naar Parijs te gaan. Iedere keer weer wordt mijn lijst (geen lijstje) met te bezoeken items groter.</p>
<p>Ik doe het voorlopig met een wekelijkse uitspatting wat fruits de mer betreft. Iedere zondag komt de oesterboer naar een plaatsje hier dichtbij. Zijn oesters zijn onovertroffen, naar mijn idee veel te goedkoop, want 6,50 euro per dozijn voor…</p>
<p>Dank je voor dit goed geschreven en mooi geïllustreerde artikel. Ik hoop later dit jaar weer een beetje mobiel te zijn en kan niet wachten om naar Parijs te gaan. Iedere keer weer wordt mijn lijst (geen lijstje) met te bezoeken items groter.</p>
<p>Ik doe het voorlopig met een wekelijkse uitspatting wat fruits de mer betreft. Iedere zondag komt de oesterboer naar een plaatsje hier dichtbij. Zijn oesters zijn onovertroffen, naar mijn idee veel te goedkoop, want 6,50 euro per dozijn voor superverse waar is niet teveel gevraagd. Ik ben zelf de écaillier en heb daarvoor een speciale handschoen aangeschaft om ongelukken met het oestermes te voorkomen. Een mooi stuk keukengereedschap, roestvrijstaal en knap gebreid. </p>
<p><a href="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/10064930055?profile=original" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/10064930055?profile=RESIZE_710x" width="250" class="align-full"/></a> </p>
<p></p> Beste Joris, dank voor je com…tag:www.nederlanders.fr,2022-02-01:3295325:Comment:11762472022-02-01T13:35:59.113ZFerry van der Vliethttps://www.nederlanders.fr/profile/FerryvanderVliet
<p>Beste Joris, dank voor je compliment (Jan ook trouwens) Niet te lezen in een kwaliteitskrant maar wel op mijn weblog Paris FvdV waar ik bijna wekelijks interessante items plaats over Parijs.</p>
<p><a href="https://paris-fvdv.blogspot.com/" target="_blank">https://paris-fvdv.blogspot.com/</a></p>
<p>Beste Joris, dank voor je compliment (Jan ook trouwens) Niet te lezen in een kwaliteitskrant maar wel op mijn weblog Paris FvdV waar ik bijna wekelijks interessante items plaats over Parijs.</p>
<p><a href="https://paris-fvdv.blogspot.com/" target="_blank">https://paris-fvdv.blogspot.com/</a></p> Top artikel! Binnenkort te le…tag:www.nederlanders.fr,2022-02-01:3295325:Comment:11759342022-02-01T11:45:04.618ZJoris Louweshttps://www.nederlanders.fr/profile/JorisLouwes
<p>Top artikel! Binnenkort te lezen in een kwaliteitskrant?</p>
<p></p>
<p>Top artikel! Binnenkort te lezen in een kwaliteitskrant?</p>
<p></p> Leuk en interessant verhaal,…tag:www.nederlanders.fr,2022-02-01:3295325:Comment:11759242022-02-01T10:29:07.332ZJan Biesheuvelhttps://www.nederlanders.fr/profile/JanBiesheuvel
<p>Leuk en interessant verhaal, dank je wel</p>
<p>Leuk en interessant verhaal, dank je wel</p>