Gembersnippers

6 Aug

Voor mijn favoriete gemberkoek (moeders recept), heb ik gembersnippers nodig. En ik ben door mijn voorrraadje heen.

Weet iemand waar ik die in Frankrijk of Nederland onlne kan kopen?

Ik kocht de snippers altijd in potten van 720 g op de markt van het merk Fi-Ji.

Cornelis Robat

Misschien is er iemand op het forum die een recept heeft om het zelf maken.

6 Aug
Jako

Online is niet moeilijk te vinden in Nederland. Bijvoorbeeld topnoten.nl verstuurt ook naar Frankrijk. Maar de verzendkosten staan niet in verhouding tot de kosten van het product.

6 Aug
twins

Dag Ruud, zelf maken is niet moeilijk, maar kost alleen wat (wacht)tijd. In dit recept worden bolletjes gemaakt, maar je kunt de gemberwortel natuurlijk eerst in plakjes snijden:

ZO MAAK JE ZELF STEMGEMBER - Maroeska Metz Kookboek

6 Aug
Ruud van der Ham

@Jako

Bedankt voor de tip. Ik vind de verzendkosten alleszins redelijk.

6 Aug
Jako

@Ruud, ik vind de verzendkosten ook redelijk qua kiloprijs, maar niet ten opzichte van de waarde van het product. 20 euro verzendkosten voor een product van maar 6 euro. Maakt verder niet uit, dat is aan jou. Stemgember is overigens gemakkelijker te vinden in Frankrijk, maar dat is niet hetzelfde product.

6 Aug
Maria

Bij de Aldi en Lidl hebben ze vaak gekonfijte, gesuikerde bolletjes gember. Niet in siroop. Misschien kan je daar mee oefenen en fijne plakjes snijden.

Asia Green Garden

Gingembres Confits

1,99 €

9,95 € le kg

6 Aug
Erik Franken

https://www.soame-epicerie.fr/boutique/epices/gingembre-en-copeaux/

https://www.moulins-alma.fr/fr/epicerie-bio-epices-cafe-the/727-gin...

6 Aug

Nederlanders.fr