De berichten van Liesbeth (1)

Mag ik u vragen of ik het volgende goed heb begrepen.

Als je als uitbater van meerdere gites op hetzelfde terrein Table d’Hôte (dus niet a la carte, maar een dagmenu, wel uitgeserveerd aan tafel) aan wilt bieden aan zowel gites-gasten als aan passanten en je wilt daarbij alcohol schenken (uit groep 2 & 3), klopt het dan dat je het volgende nodig hebt:

– CU van de gemeente waaruit blijkt dat je op die plek een “petite restaurant” mag exploiteren;

– Licence petite…