De Voedselhype

Om te huilen of om te lachen?

Voor mij begon het in de jaren zeventig, toen plotseling werd verklaard dat de pindakaas die de Koninklijke marine verstrekte, kankerverwekkende stoffen bevatte. Daarna volgde het laagje conserveermiddel op de grote blikken koffie.

We zijn nu diverse decennia verder en de lijst met “gevaarlijke” voedingsmiddelen groeit gestaag. Verzadigde vetten (juist de grote smaakmakers) zijn ongezond, want ze verhogende…

Een paar weken geleden was de staatssecretaris, Mounir Mahjoubi, bij ons op bezoek om uitleg te geven van het regeringsbeleid. Op zich een heel nuttige en interessante bijeenkomst.

Ik heb hem op die bijeenkomst een vraag gesteld over het functioneren van BLOCTEL. Wij worden namelijk minimaal een drietal keren per dag, meestal tussen de middag en tijdens de avondmaaltijd, lastiggevallen via callcenters door ondernemers die ons iets willen verkopen. Meestal gaat…

bron; het financieel dagblad

ik weet niet hoe het met anderen is gesteld, maar ik werk graag met beton. Je kunt er zo verschrikkelijk veel mee doen. Nu is beton een grote veroorzaker van broeikasgas (6% van de wereldwijde uitstoot). Die CO2 komt vrij bij het maken van cement. Een Nederlandse uitvinding, Liberator genaamd, kan beton voor een groot deel herleiden tot zijn oorspronkelijke grondstoffen. Volgens bovengenoemd artikel bevat beton 30% cement dat niet chemisch gereageerd…

Een tijd geleden schreef ik over mijn probleem bij het zoeken naar een nieuwe auto. Diesel, benzine, hybride, elektrisch? Ik heb de knoop doorgehakt en toch voor een diesel gekozen. Het is de Renault Talisman Initiale Paris geworden.

Ik heb de afgelopen maanden heel wat afgezocht op internet, dealers…

De waanzin omtrent de luchtvervuiling

I Inleiding

Nee, ik beweer hier niet dat er geen luchtvervuiling is, noch dat deze niet zeer gevaarlijk is voor onze gezondheid. Ik durf hier wel te beweren dat veel maatregelen die tegen de luchtvervuiling worden getroffen slechts schijnoplossingen zijn: Besluitvorming naar de waan van de dag. Politieke besluitvorming die niet door de wetenschap wordt ondersteund, en die slechts wordt uitgevoerd om “het…

Ik ben niet opgevoed met kunst. Kunst was voor de rijken en mensen die niets anders te doen hadden. Kunstenaars waren excentrieke mensen die het best gemeden konden worden. Het waren luiaards die met een beetje geklodder via de BKR regeling op gemakkelijke wijze aan een inkomen kwamen. Ze hadden vies lang haar en gingen onbehoorlijk gekleed. Zo maar een paar meningen die bij ons thuis, en niet alleen bij ons, heel gangbaar waren. Naar musea gaan was geld weggooien. Dat deden we dus ook…

Ik houd van auto’s. Daarin sta ik zeker niet alleen. Toch rijd ik, met 15.000 km per jaar, niet veel. Maar toch, na bijna vijf jaar in mijn Renault estate Laguna III te hebben gereden, begint het weer te kriebelen. Ik koop wel zuinigjes in. Tegenwoordig vooral via het internet bij een zogenaamde “mandataire auto”. Zo kocht ik mijn huidige wagen met 38% korting. Hij was geïmporteerd uit Duitsland met 0 km op de teller. Veel dealers willen aan het einde van het jaar hun verkopen opkrikken en…

Wie kent La Courtine niet. al is het maar door het lied "Brief uit la Courtine" van Rijk de Gooyer. talloze Nederlanders waren hier gelegerd. Maar er heeft zich hier iets plaatsgevonden wat de Fransen lang geheim hebben willen houden. 

In de eerste maanden van de eerste wereldoorlog zijn de Franse verliezen enorm. Om deze verliezen aan te vullen richt Frankrijk zich tot haar bondgenoot Rusland en vraagt in 1915 tsaar Nicolas II om versterkingen. Men vraagt om 40.000 militairen per…

Ik houd van geschiedenis en ook van oude gebouwen. Kastelen hebben mij van jongs af aan geboeid en ik heb er honderden bezocht. Het is daarom niet vreemd dat ik de kastelen bij ons in de Creuse, waar mogelijk, heb bezocht en heb geprobeerd hun 

geschiedenis te achterhalen. Hieronder volgt een stuk over het kasteel van Saint Maixant. hiernaast een foto van het kasteel.

Het kasteel van Saint-Maixant (uit Histoire de la…

Inde Volkskrant verschijnt een aantal artikelen over de problemen met betrekking tot het voorzien in voedsel van de groeiende wereldbevolking. Tien miljard mensen in 2050. Vooral in Afrika is de bevolkingsgroei explosief, en als de voedselproductie er niet toeneemt, kunnen we ons in Europa voorbereiden op een grote toestroom van emigranten uit Afrika.…

Ik wil jullie mijn belevenis met de leveranciers van propaangas niet onthouden.

We hebben de installatie achttien jaar terug overgenomen van de vorige eigenares van het huis. Ook het contract met Totalgaz. Het is huis is vrij groot en we verstookten, tot de aanschaf van een warmtepomp, zo'n 2,5 citernes per jaar. Op een gegeven moment in 2013 liep de prijs van het gas per ton op tot boven de € 2000 per jaar. Ik vond dat te veel en stapte over naar VITO gas. daar kreeg ik een contract…

De Prostaat

Hè, waarom hier een verhaal over de prostaat? Kan het niet vrolijker? Vorig jaar (2016)overleden er bijna 2800 mannen in Nederland aan prostaatkanker (in Frankrijk 4100) en dit is bij mannen de kanker die de meeste sterfte veroorzaakt. Ik ben een ervaringsdeskundige en wil vanuit mijn ervaring het taboe wat onder mannen over dit onderwerp leeft, doorbreken. De prostaat is per slot van rekening een seksorgaan en daarover praat men liever niet. Zeker niet in Frankrijk.…

Medische zorg in Frankrijk steeds meer een kopzorg?

Wat zich al jaren aftekende gebeurt nu. De medische voorzieningen op het platteland drogen op. Het is niet alleen een gebrek aan huisartsen en tandartsen, ook ziekenhuizen delen in de malaise en vinden moeilijk artsen.

De verzekeringsmaatschappij AXA heeft voor haar klanten een telefonische hulpdienst ingericht.  Telefonisch consult in periodes waarop geen huisarts beschikbaar is.

Laatst werd ik gebeld door een Engels…

Ik heb altijd gedacht dat de Master Card, net zoals Viasa, internationaal was en dus wel overal dezelfde voorwaarden kent. Niets is echter minder waar. Toen ik een maand of zes terug me met mijn mastercard bij het Credit Agricole meldde, omdat een Ereader bij een val kapot was gegaan, kwam ik van de koude kermis thuis. In Frankrijk kent men bij de Mastercard geen aankoopverzekering tegen breuk, diefstal en verlies.

In Nederland bedraagt deze bij een gewone mastercard zes maanden en bij…

Als lid van de commissie voor de CCAS (Centre communal d'action social) weet ik dat in Frankrijk kinderen moeten meebetalen aan de verzorging van hun ouders in een tehuis. Die bijdrage kan fors oplopen. Weet iemand hier of in Nederland wonende kinderen van Nederlanders die in Frankrijk in een tehuis terecht komen, hiervoor ook kunnen worden aangesproken?…

Op verzoek van "ZIP" hier geplaatst.

Misschien hier al eerder gepost, maar ik zal niet de enige zijn hier die wel eens twijfelt of hij een Frans woord goed uitspreekt. Spreek je Troyes uit als "trojes" of als "trois" bijvoorbeeld.

je kunt dat laten uitspreken op de volgende site:

http://www.oddcast.com/home/demos/tts/tts_example.php?sitepal

Je kunt hier overigens ook woorden in diverse andere talen laten uitspreken.

Met…

Na een paar jaar van afwezigheid, weer terug op deze site. Gewoon weer even kijken of het me bevalt.

Laat ik beginnen met iedereen een voorspoedig en gezond nieuw jaar toe te wensen.

Ik ben vrijwel bij het begin van deze site lid geworden, en er vele jaren lid van geweest. Ik ben ook al vele jaren lid van Raad & Daad. Na het overlijden van Wim Bavelaar werd het me allemaal een beetje te veel. Ik ben gemeenteraadslid in Jarnages (23), ik ben webmaster van de site van het dorp…