www.nederlanders.fr

Hét netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk

Het duurt nog een tijdje voordat het kerstmis is. Toch wil ik graag een heus Provençaals onderwerp aansnijden: 'Les treize desserts de Noël en Provence'.
Ik vind het een prachtig en zeer smakelijk gebruik dat wat mij betreft in ere gehouden mag worden.
Na le gros souper volgen les treize desserts met de onderdelen: gedroogd fruit, noten, vers fruit en snoep zoals nougat. De symboliek van het getal 13, te weten: Jesus en zijn 12 apostelen.

Zijn er Nederlanders woonachtig in de Provence die deze mooie traditie een warm hart toedragen?

En als ik het toch over kerst in de Provence heb: wat ook zo authentiek is zijn de Santons de Provence. Prachtig ambachtswerk.

Nadat we 5 jaar met veel plezier in de Provence hebben gewoond (en we weer heel graag terug willen!) hebben we alvast ons kerstreisje naar de Vaucluse geboekt.
Op kerstavond zouden we graag ergens les treize desserts willen smullen.
Weet iemand een auberge of restaurant waar zo'n menu Réveillon op kerstavond wordt geserveerd en dan bij voorkeur in de Vaucluse?

Groet,
Esther

Weergaven: 185

Berichten in deze discussie

Ester.

Wij hebben het genoegen gehad om op 23 December J.L. bij onze buren kennis te maken met deze traditie. Allereerst het is heerlijk en hebben er van genoten. Tevens vinden we dat deze traditie zeker in ere gehouden moet worden. Wat tevens ook een traditie is met de kersttafel wordt extra plaats gedekt voor een toevallige bezoeker.

Groetjes

Jos en Henrique

RSS

UW BIJDRAGE IS NODIG

-

Google advertenties

© 2019   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden