Hobby varkensboer loopt uit de hand

Sinds juli vorig jaar hebben wij drie magnalitza varkens. Inmiddels hebben we er negentien. De twee dames hebben beide een nest gekregen. Onze hobby loopt nu uit de hand. Hebben jullie tips en adviezen om deze hobby om te zetten in een professioneel bedrijf?
We wonen op een boerderij in de Ardèche vert. Onze varkens lopen lekker buiten en hebben de ruimte. Dierenwelzijn vinden wij erg belangrijk.
Johannes