Nederlanders.fr

Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!

Beste mede leden,

Wij hebben ons 2de huis al zo'n 20 jaar in het heerlijke Frankrijk (24800). Nu zijn wij sinds 2 jaar een mini camping met 2 chambre d'hôtes kamers begonnen omdat wij in Nederland graag willen stoppen met onze horeca. Al veel positieve reacties gehad van de gasten die bij ons verbleven hebben. Nu zijn wij redelijk op de hoogte van de wetten en eisen rondom het serveren van diners en drank verzorgen aan de gasten. Maar kan iemand ons vertellen of onze horeca papieren die wij in Nederland nodig hebben om een restaurant te draaien ook geldig zijn in Frankrijk? Of moeten wij als we voor gasten van buitenaf willen koken onze vergunning / papieren hier eerst halen. ( ik weet dat dit licence 3 betreft)
Het laatste wat wij willen is de restaurants in ons dorp dwarszitten, maar de restaurants zijn vrij laat open in het seizoen.
Wij krijgen daarom vaak de vraag of men niet bij ons kan komen eten tegen betaling. Wij hebben onze gasten dit jaar vaak naar de lokale restaurants gestuurd, maar die waren dan vol of gesloten. 

Bij voorbaat dank voor de reacties, en alvast hele fijne feestdagen voor iedereen.
Hou het vooral gezond zodat wij met z'n allen een mooi jaar tegemoet gaan.
MVG. Leida

Weergaven: 1357

Rubrieken,

(klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek)

20201223, Midden- en Kleinbedrijf, Overheid

Reactie van Willem Drenth op 23 December 2020 op 21.46
Neem eens contact op met.

http://www.ondernemen-frankrijk.nl/
Reactie van Willem Drenth op 23 December 2020 op 21.48
Reactie van Willem Drenth op 23 December 2020 op 21.51
Reactie van Willem Drenth op 23 December 2020 op 21.58
Reactie van Willem Drenth op 23 December 2020 op 22.01
Reactie van Willem Drenth op 23 December 2020 op 22.02
Waarschijnlijk zijn uw NL horeca documenten niet bruikbaar in Frankrijk.
Advies is, zoek in NL contact met Wim van Teeffelen.
Reactie van Ronald op 23 December 2020 op 23.01

Ik heb een korte cursus gehad via het internet bij Atis. Ondanks dat ik alle Nederlandse Horeca papieren heb is een Franse cursus verplicht. Het niveau van de cursus is lagere school achtig, op de LTS heb ik vroeger meer en inhoudelijker geleerd dan op de verplichte Franse cursus. Zelfs de cursus hygiëne moest ik hier opnieuw halen. Een ieder met een klein beetje Franse taal kennis kan deze cursussen eenvoudig volgen. Een bijkomend voordeel van Atis is dat zij zeer goed op de hoogte zijn over de mogelijkheden om de cursus volledig terug betaald te krijgen. Atis

Reactie van Wim van Teeffelen op 24 December 2020 op 10.29

Dat hoeft niet meer, Ronald geeft hier boven al het juiste en volledige antwoord... Alleen is het volledig vergoed krijgen van de cursus verleden tijd, dat doet de overheid niet meer.

Wim

Reactie van Thierry Vervack op 24 December 2020 op 13.11

Goede morgen, wij hebben een restaurant en zijn dus een beetje op de hoogte. Je moet inderdaad een cursus volgen: Permis exploitation twee dagen en één dag hygiene. 10jaar geldig.Indien je ervaring hebt is de cursus maar telkens één dag maar de fransen houden geen rekening met ervaring in het buitenland. Let wel met lic 3 zijn er per gemeente beperkingen in aantal.Je kan ook licentie restaurant aanvragen, maar dan kan je geen alcohol serveren buiten maaltijd. Voor lic 3 geld geen sterkte dranken serveren, voor licentie restaurant wel (tijdens maaltijden)wij hebben de cursus gevolgt bij UMIH.Suc 6 en fijne kerst! Thierry

Reactie van Leida van der Sluis op 24 December 2020 op 15.16

Beste mede leden,

Hartelijk dank voor de duidelijke antwoorden. Ik ga aan de slag.
Hele fijne feestdagen nogmaals en een heel gezond en gelukkig 2021 in de hoop dat het vaccin zijn werk goed zal doen.

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van Nederlanders.fr

GRAND MERCI !!

SPONSOR | ENTREPRISE

© 2022   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden