Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
|| PLAATS BERICHT || PLAATS ADVERTENTIE ||
Ik heb een foto-filmpje gemaakt over het persen van appelsap
groetjes henk
Weergaven: 2038
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
ja,ja, maar met onze franse frienden is het snel op het was totaal 64 liter
groetjes henk
prachtig maar ik houd dus iets meer van calvados en ook vivaldi.
Leuk filmpje Henk ! Wat ik mij afvroeg : kost het niet enorm veel kracht om die harde appelbrokken goed uitgeperst te krijgen en wat doe je met de restanten ? voor de kippen ? En : moet je iets toevoegen tegen oxidatie ?
Leuk filmpje met krachtige muziek! Ik pers mijn appelen in een gewone sapcentrifuge (= minder rustiek). Mijn vraag is ook, wat te doen tegen oxidatie en hoe conserveren jullie precies. Is het een destilleerketel? Ik heb er zo'n ketel, maar daar staat de buxus in (ook leuk moet ik zeggen).
hallo Madeleine, kan ook natuurlijk op die manier, de flessen worden gepasteuriseerd in zo'n gebruikelijke inmaak ketel bij een 80 graden, dit doen we voor de houdbaarheid voor ons zeker een jaar
groetjes henk
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr