Nederlanders.fr

Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!

     

||  PLAATS BERICHT  ||  PLAATS ADVERTENTIE   ||  LIFTCENTRALE ||

Oh!... France, Mon amour… (5) Route de grand cru

Eerst wil ik even stilstaan bij het overlijden van Joep Altona. Zij schreef dagelijks een zeer bijzonder blog met de naam Joep-in-Frankrijk zie site http://joepinfrankrijk.blogspot.fr/2013/03/onze-joepje.html

Ik wil hierbij de Familie sterkte toewensen voor dit verlies.

 

"Route de grand cru”

 

Wij hebben het geluk dat wij dicht aan de “Route de grand cru” wonen. Dat heeft voordelen maar ook nadelen. Toeristen (zowel Fransen als Étranges ) rijden deze route graag en dat geeft drukte. Toen ik nog in NL woonde profiteerde ik van de aanbiedingen van Appie Happie en de huiswijn van de Plus supermarkt. Op dat moment toereikend voor mij. Maar ja,…. Als je dan eenmaal in Frankrijk gaat wonen, dan gebeurd er iets vreemds. Je komt in aanraking met wijnen die je kado krijgt van buren als je ze voor een aperetive of diner uitnodigd. Zij maken kennis met onze manier van koken wat zeer op prijs gesteld word. Zij brengen dan flessen mee zoals Pommard, Chasagne Montrachet en Saint Romain en wat denk je van Savigny les Beaune blanc?

Dit zijn letterlijk en figuurlijk kadotjes van een uitzonderlijke klasse. Wat ik wil zeggen is dat je smaak zich ontwikkelt. Je leert andere wijnen drinken van een ander nivo met uiteraard een ander prijskaartje. In het begin dan koop je losse flessen, maar wat is nou een fles met z’n tweeën? Flessen tussen de € 3.00 en € 6.00 daar zitten soms verassende wijnen tussen. Maar je ziet ook wijnen die “en vrac” verkocht word met een duidelijk ander prijskaartje. Ook hier zitten soms pareltjes tussen en er zijn die nog niet eens geschikt zijn voor Boeuf Bourguignon.

En ja, dan komt eindelijk een moment dat je voor jezelf die ideale “huiswijn”ontdekt. Zonder hoofdpijn en/of droge mond de volgende dag. Wijn waar je je niet voor hoeft te schamen als je buurman weer eens met een fles witte Beaujolais villages aan komt zetten. In de Bourgogne zijn veel appelations, eigenlijk heel veel. Maar niet ver van ons hebben we er een ontdekt die lekker is en heel betaalbaar. Het gaat om “Côte de Couchois” Het gebied ligt tussen Autun en Chalon sur Saone. En de appelation beslaat 6 dorpen. Couches, Dracy les Couches, St Sernin du plain, Saint-Jean-de-Trezy, Saint-Maurice-les-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes.

Een van die commune’s is Mazenay, met een grote cave waar wij nu onze rode “huiswijn” in plastic containers gaan kopen voor de zeer aantrekkelijke prijs van….€ 1.75 p/ltr. 13%. Ik wil hier geen reclame maken voor alcohol, maar dit is toch wel heeeel erg lekker!!!!!

"l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération"

Weergaven: 731

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20130316, 20130319, Bourgogne

Reactie van Godfried Muhlenberg op 19 Maart 2013 op 18.42

Over smaak valt niet te twisten, en zeker bij wijn reageren ieders papillen op een unieke wijze.

Zo zweert mijn vrouw bv bij een St. Emilion, terwijl ik daarvan over mijn nek ga.  5km daarvandaan ligt Pomerol, waarvan ik de wijn ontzettend waardeer. Zo zie je maar weer dat binnen een straal van enkele kilometers de smaken enorm kunnen varieren. Een geluk dat je een wijn hebt kunnen vinden die bij je past :)

Reactie van Victor op 20 Maart 2013 op 10.15

Ik zou ook wel elke dag de beste wijnen uit de Bourgogne willen drinken. Maar mijn zakken zijn daar niet diep genoeg voor. De wijnen van de Cahors worden momenteel beschouwd als de Franse wijnen met de beste kwaliteit/prijs verhouding.

Het duurt nog wel een paar jaar voordat ze op de markt komen, maar ik moet afraden om Cahors wijnen van de oogst 2012 te kopen. Omstreeks eind oktober hingen de druiven nog volop aan de ranken. Geen goed teken!

Reactie van Hans van Bommel op 20 Maart 2013 op 14.46

@Victor, Ik zie dat je in NL woont.

Hierbij een paar slobberwijntjes die betaalbaar en redelijk van smaak zijn.

AH: Kaaps rood 0.75 ltr € 1.99

C1000: Santo 3 ltr € 8.99

Bas van der Heyden/Dirk van der broek Pampas 0.75 ltr € 2,99 was eerst € 1.99 wegens succes prijs verhoogd.

Plus Huiswijn: 1 ltr € 2.99

Misschien heb je hier iets aan en zodra je in Frankrijk komt! SLA JE SLAG!!!

@ John, ik zou uitkijken met deze wijnen. Probeer altijd eerst een 3ltr verpakking te kopen. Is er bij jullie geen cave in de Correze? De cave die ik genoemd heb in het stukje is wijd en zijds bekend.

Trek er een keer een zater(dag) voor uit. Zeker de moeite waard enmisschien met buren/kennissen of zo gezamelijk wijn inslaan. En als je het bottelt is het 2 jaar houdbaar. Dus,.........

Groet en bedankt voor de reactie Hans.

Reactie van Hans van Bommel op 20 Maart 2013 op 17.16

Mooi verhaal John. Bedankt!

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van Nederlanders.fr

GA DIRECT NAAR:

Uw donatie is nodig

ENTREPRISE | SPONSORS

© 2023   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden