Over de Datum, maar Niet ongezond

Reactie van Sandra Anema op 14 Februari 2018 op 7.54

hier kun je aan het einde van de markt bij de groentekramen ook de waar die ze niet meer mee terug willen nemen voor een gereduceerde prijs krijgen.

Reactie van Erwin Derksen op 14 Februari 2018 op 9.42

Het tegengaan van voedselverspilling is lovenswaardig, zo lees ik ook regelmatig over hoe scholen verspilling tegengaan bij de middagmaaltijd die door vele leerlingen op school genuttigd wordt.  Maar toch loopt Frankrijk hier niet echt mee voorop. In Denemarken zijn ze een stuk verder, ondanks dat Franse supermarkten volgens een wet uit 2016 geen voedsel meer mogen weggooien, maar het bv moeten doneren aan de voedselbank. Of deze wet nageleefd wordt of alleen maar symbolische waarde heeft (zoals volgens mij wel vaker in FR) weet ik niet.

Maar zoals in alle landen blijven de consumenten zelf thuis de grootste verspillers, dus daar valt nog heel veel winst te halen.

Denemarken: De eerste supermarkt waar ze over de datum eten verkopen is geopend...

Wet in Frankrijk: 'Supermarkten verbieden om voedsel weg te gooien is niet nodig'

Reactie van Jako op 14 Februari 2018 op 10.12

Ik ben inmiddels lang weg uit Nederland, maar ik herinner me dat er een keer een rij stond bij de vleesafdeling van de supermarkt. Niet bij de balie, maar gewoon bij de koelvitrine, en niemand bewoog. Terwijl ik een pak gehakt uit het schap pakte kwam een medewerker van de supermarkt aanlopen met een prijspistool om alle vleeswaar die aan de datum was af te prijzen. Kennelijk was daar een vast tijdstip voor en stonden klanten te wachten op het afprijzen.

In Frankrijk heb ik dat nog nooit gezien, wel zie ik regelmatig vleesproducten die tot gisteren goed waren nog steeds voor de volle prijs in het schap liggen.

Reactie van Erwin Derksen op 14 Februari 2018 op 10.22

 "... die tot gisteren goed waren ..."

Die tot gisteren verkocht mochten worden: het is een dag later echt nog wel goed hoor dat vlees :).

Reactie van Lena op 14 Februari 2018 op 11.25

@ Jako: Hier in regio Ile-de-France tref ik bij de Carrefour en de Simply sinds ongeveer een jaar steeds vaker afgeprijsd vlees aan dat vandaag of morgen als uiterste verkoopdatum heeft. Bij de één neem ik het wel mee, bij de ander (Carrefour) let ik goed op: de koeling functioneert daar volgens mij niet naar behoren en regelmatig rook het vlees daar niet meer zo tof. Uiteraard heb ik dat gemeld, gewoon uit voorzorg en in ons aller belang als consument, maar heb niet de indruk dat iemand er ook maar iets mee gedaan heeft. (...)  In Nederland zag ik het tot 5 jaar geleden al regelmatig aan het eind van de dag, zo rond 5 uur. Dan ging inderdaad de medewerker met het prijspistool standaard alle bederfelijke waar controleren en werd alles dat houdbaar/verkoopbaar was tot en met de volgende dag, afgeprijsd. Vooral erg prettig voor gezinnen in de bijstand of gewoon een klein budget en zo bleef deze waar niet onverkocht voorbij de datum en vervolgens weggegooid door de supermarkt. 

Reactie van Lena op 14 Februari 2018 op 11.29

Oh ja, en al 35+ jaar geleden aan het eind van de dag op de Dappermarkt in Amsterdam: bederfelijke waar voor de helft van de prijs of bij groente en fruit de dubbele hoeveelheid. ("maak me los!") Na afbraak van de kramen was er nog een stoet mensen die het achtergelaten afval doorstruinde en er de goeie paprika's, halve bloemkolen etc eruit viste. Armoede is van alle tijden. 

Reactie van Christoffel op 14 Februari 2018 op 12.11

De Lidl bij ons in de buurt heeft elke ochtend een aantal bananendozen vol met groenten en fruit van de vorige dag bij de kassa staan voor 1 euro, zit soms wel wat rot fruit tussen maar over het algemeen best bruikbaar. 

Reactie van Di Monica op 14 Februari 2018 op 13.58

In Boulogne sur Gesse (31) worden bijna iedere dag levensmiddelen die bijna of net over de datum zijn, door vrijwilligsters opgehaald, evt. in de koeling gestopt en op zaterdag verdeeld onder de mensen die voor dergelijke steun in aanmerking komen (Intermarché). Daarentegen presteert de directeur van een andere winkel om 's avonds chloor over de container met afgekeurde verse produkten te gooien om te voorkomen dat mensen er gratis eten uit meenemen! Boehoe ):

Overleden Reactie van Susan op 14 Februari 2018 op 14.27

soms zie ik in de lidl artikelen dit nog net de goede datum hebben en dan voor 30% minder  te koop.

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.