NEDERLANDERS.FR

Hét netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk

Er is niks mis met gekookte garnalen, maar het kan veel lekkerder! U koopt voortaan ongekookte grijze garnalen.

U moet u de garnalen eerst pellen, dwz breek de kop en de harnassen er af en doe die in een pan. Laat het staartje  aan de garnalen zitten. Doe hier wat water bij en kook deze "schillen" totdat er ongeveer een centimeter vocht overgebleven is.

Bak de gepelde garnalen in olijfolie met wat (veel) gesnipperde knoflook, voeg wat poeder van cayennepeper toe (of vers gesneden pepertjes) totdat de garnalen rose zijn. Voeg het restje garnalenbouillon toe en kook even door. Eet met wat stokbrood om de garnalenbouillon op te nemen.

Heerlijk!

Weergaven: 1155

Rubrieken,

(klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek)

20131014, Kunst en Cultuur

Reactie van Susan op 15 Oktober 2013 op 9.47
Reactie van Jacqueline Anemaat op 15 Oktober 2013 op 10.14

hmmmmm, goed idee, lijkt me heerlijk. Allebei bedankt voor de tip!

fijne dag, Jacqueline

Hieronder is plaats voor een reactie

  • Blijf bij het onderwerp.
  • Wees constructief en vriendelijk.
  • Uw kennis en ervaring worden op prijs gesteld.

Onze huisregels ...

Bent u de plaatser van dit bericht? Reageer dan ajb op de gegeven reacties en adviezen.


Je moet lid zijn van NEDERLANDERS.FR om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van NEDERLANDERS.FR

© 2020   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden

Anton Noë ... google.com, pub-1033432903517354, DIRECT, f08c47fec0942fa0