Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
Wijn
We komen al jaren naar Frankrijk en de laatste- zeg maar 20 j - in de sud ouest.
In het begin gingen we een dagmenu eten en als je in gelijk welk restaurant binnen kwam stonden de flessen rood,en rosé al klaar op tafel voor het eten geserveerd werd.(Inbegrepen in de dagmenu)
We vonden dot fantastisch.
Op een gegeven moment merkten we dat dit veranderde,je kon een pichet lokale wijn krijgen tegen betaling.
De prijzen waren zeker niet overdreven en we vonden dit nog steeds ok.
Nu ,vandaag is het pichetje lokale wijn verleden tijd lijkt het wel.
Afgelopen week end opende er hier een nieuw restaurantje en wij vol verwachting erheen.
Het eten was ok,maar hier alweer ,geen lokale wijn meer aanwezig.Alleem flessen vanaf 30 e.
Bordeaux,Bourgogne,weet ik wat allemaal.
Teleurgesteld ,- nuja groot woord- gingen we huiswaarts.
Nu snap ik er eigenlijk niets meer van.De Franse wijnboeren hebben het moeilijk.Elk jaar zakken de omzetten,de uitvoer- zeker naar de VS -stokt.
Ipv dat ze ons een lekkeee lokale wijn voorschotelen voor een normale prijs .
.
Het beeld in het restaurantke was veelbetekenend.
Bijna iedereen zat aan het water of een enkeling 1 glas wijn.
Wat waren het vroeger toch goede tijden.
Weergaven: 3495
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
-
Reactie van Sher op 12 Februari 2026 op 10.50
-
https://historyfacts.com/world-history/fact/french-schoolchildren-s...
nog een link naar dit onderwerp
-
Reactie van ineke blom op 12 Februari 2026 op 13.30
-
Vorig jaar bij de tweejaarlijkse dépistage is er borstkanker bij mij geconstateerd. Gelukkig na een operatie en radiotherapie is alles met een sisser afgelopen. Maar ik kan je wel vertellen dat het "wijnen, wijnen, wijnen" bij mij nu wel zo goed als afgelopen is. En ja, zo'n roseetje in de zon, het rode wijntje bij het kaasplateautje, een frisse Sauvignon bij de vis. Ik mis het. En het was dagelijks. En vaak meer dan 1 glaasje. Maar ja, inderdaad aan het leven ga je ook dood, maar ik probeer dat liever toch maar zo lang mogelijk uit te stellen. En cold turkey hoeft niet, maar dat ene glaasje dat ik nu zo hééél af en toe drink, smaakt eigenlijk veel lekkerder dan vroeger.
-
Reactie van Cornelis Robat op 12 Februari 2026 op 14.54
-
Voor ons privé hebben we dezelfde afweging gemaakt, liever een fles kwaliteits wijn en drastisch minder, dan simpelweg gedachtenloos te zitten slobberen van een ongedefiniëerde fles. Je hebt dan zoveel meer aandacht voor de wijn zelf. En ja, we merken, zoals een aantal schrijvers ook, die trend op. Onze B&B gasten drinken, opvallender wijze ná de covid, aanzienlijk minder alcoholische dranken.
-
Reactie van Hans van den Bos op 12 Februari 2026 op 17.15
-
Bij de meeste Franse restaurants kun je wijn in een karaf kopen. De zogenaamde huiswijn. Die is over het algemeen best te drinken.
Ik ben absoluut geen wijndrinker. Ik kreeg in Bordeaux beroepshalve (bezoek van marineschepen) te maken met onze consul daar. Meneer Mahler Besse, eigenaar van het chateau Palmer. Mijn toenmalige baas vond zich een wijnkenner en hield een uitgebreid verhaal over de kwaliteit van wijnen. De consul ergerde zich en vroeg toen aan mij wat ik van wijn vond. Ik antwoordde dat ik er niet veel verstand van had maar dat ik eigenlijk altijd Côte du Rhône Villages kocht en daar heel tevreden mee was. Bij Bordeaux wijnen had ik nogal eens bocht gekocht voor een veel te hoge prijs. Toen zei hij tot mij grote pret dat ik meer verstand van wijnen had dan mijn baas en dat Côte du Rhône, vrijwel altijd goed te drinken was.
Ik drink dat nu nog steeds.
-
-
Leuk, Hans.
Ben ook geen kenner, echt niet. Laat mijn tong en neus leiden of ik iets lekker vind ongeacht het merk of herkomst. Hoewel, een leuke naam (Plan de Dieu bijv.) of apart ontworpen etiket zegt me dat er aandacht voor is geweest en krijgt extra puntjes. Nostalgisch, of noem het mijn roze bril, trek ik het liefst in mijn vrije tijd langs wijnboeren en proef wat. Heerlijk die tochtjen en gesprekjes met de wijnboeren en hun staf. Ieder zijn ding toch?
-
Reactie van Kees op 12 Februari 2026 op 19.03
-
Alcohol ondergaat hetzelfde lot als tabak. Op zich een goede zaak zeker wanneer het gaat om het uitbannen van excessen. Drink met mate en vergeet niet te genieten, mentaal welzijn is minstens zo belangrijk voor je algehele gezondheid als je fysieke conditie. Santé!
-
Reactie van Janny O. op 12 Februari 2026 op 19.37
-
Ik vind de monumentjes langs de weg zo triest. Ik weet dat het niet allemaal door alcohol komt, maar wel te vaak.
-
-
Ik weet niet of het door alcohol gebeurt. De Fransen rijden erg hard op de dikwijls smalle en bochtige wegen. Je mag er 90 km per uur en dat doen ze ook.
-
-
Hans, ik had al geschreven dat het niet allemaal door alcohol komt, maar in het volgende dorp ging een auto uit de bocht, in de nacht van zaterdag op zondag. De periode er na werden er allerlei legen alcohol flesjes in de boom, waar ze tegen gingen, gehangen. De twee mannen overleefden het dus niet. Ik ben bang dat je dan een combinatie hebt van snelheid en alcohol. Dit was trouwens in de bebouwde kom. Maar het blijft triest.
-
Reactie van loes Heil op 12 Februari 2026 op 20.14
-
Drink met mate en vergeet niet te genieten zien een aantal posters liever gewijzigd in; drink maar geniet met mate ? Vandaag op de IEX; " AB InBev blijft het beste jongetje van de klas ". De omzet van alcoholvrij bier is in 2025 t.o.v. 2024 met 34% toegenomen. Meer suiker= meer diabetici 2 Blijf prefereren af en toe een Côte de Nuits of een oude Pommerol Voor heel oude ports blijft het adres Ryst Dupeyron in de Rue du Bac in Parijs.
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2026 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr