"Een roux is de basis van alle sauzen, zou ik bijna zeggen. In dit geval verwarm je de olijfolie, totdat hij mooi warm (en zeer vloeibaar is), en voeg je in een keer bloem toe terwijl je goed blijft doorroeren met een houten lepel of garde. In dit…"
Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
-
Cornelis (Kees) Vonk
- Man
- Le Bar-sur-Loup
- Frankrijk
- Berichten (30)
- Gebeurtenissen
- Groepen
- Foto's
- Fotoalbums
De pagina van Cornelis (Kees) Vonk
Recente activiteiten
"Klinkt interessant, maar ik weet niet wat een rouxsaus is, hoe maak je die dan ?"
"Leuk vegetarisch recept, Kees! Ik zal het aan m'n dochter geven, want zelf kook ik niet meer. Net als Janny, koken is nooit mijn hobby geweest, maar je móést, iedere dag weer iets anders bedenken! Bakken was wel mijn hobby,…"
"Tamari is een Sojasaus en ook nog glutenvrij"
"Dank voor dit leuke recept, lijkt me heel lekker! Ik ben alleen benieuwd wat tamari is want daar heb ik nog nooit van gehoord. Bij voorbaat dank!"
"@Ferry Wat een schitterend artikel, mooi verwoord en vertaald, met suggestieve illustraties! "
"Het was absoluut niet agressief bedoeld, Kees! Wel ergerde ik me eraan dat je niet iets meer info gaf. Bijvoorbeeld: Tijdens de laatste Brasserie hebben we afgesproken dat we iets met Kahoot! gaan doen. Kahoot! is dit en dat. Jammer. Gelukkig maken…"
"Leuk dat je de moeite doet om een pubquiz samen te stellen @Cornelis. Jammer dat de eerste reactie een van het korte lontje was. Ikzelf straks vrolijk kijkend meedoen!"
"Heel lang niet op het forum geweest. Het eerste wat ik lees zijn de "vriendelijke" woorden van mevrouw Besse. Reden om weer lang weg te blijven. Als je niet weet waar dingen over gaan zoek het op maar gedraag je met enig respect en…"
"Het is ook leuk om te doen. Ik heb er in mijn werkzame leven ook een aantal gemaakt voor mijn klas. Het was een beetje weggezakt, maar door het filmpje komt het weer naar boven. De deelnemers waren altijd zeer enthousiast. En ik dus ook.
Veel succes…"
"@Theodora Ik vind je begin van je eerste reactie een beetje agressief, maar dat zal wel aan mij liggen. En er staat toch echt "Op donderdag de 13de januari, houden we tijdens de Brasserie een PubQuiz, waarbij we gebruik maken van de toepassing…"
"Nou Jeannette, als ik plotseling Kahoot! voorbij zie komen, en hoe je die app kunt installeren, dan wil ik graag weten, wat Kahoot! is. En als dat dan niet wordt uitgelegd, dan word ik nieuwsgierig.
Nee, je kunt niet alles volgen, maar Kahoot!…"
"Nee hoor, ik lees geregeld berichten die ik niet begrijp of die mij niet interesseren of die ik niet leuk vind. Die sla ik gewoon over.
Dit is er een van, ik ga niet naar de brasserie en wil ook niet niet mijn kennis over de gebeurtenissen in…"
"We zijn toch lid van een forum? Dan hoeven we toch niet per se lid te zijn van de Brasserie? En als je dan iets in het forum plaatst en het is totaal onbegrijpelijk voor leden van het forum die (toevallig) niet bij de betreffende Brasserie waren,…"
"Ja, Theodora, daar heb je een punt, maar.... dit is een uitvloesel van die Brasserie op donderdag, en ik besef dat als je daar niet bij was/bent, je niet begrijpt waarom dit nu opeens op het Forum stond. Mocht je je kennis van de actuele…"
Profielgegevens
De berichten van Cornelis (Kees) Vonk
Notengehakt
Dit recept is van Jenny Vonk - van den Berg. Al heel veel jaren heeft ze er veel succes mee.
Ingrediënten:
- 150 gram cashewnoten
- 150 gram amandelen
- 150 gram walnoten
- 1 à 2 tenen knoflook
- 1 prei,…
Geplaatst op 25 Maart 2022 om 17.30 — 5 commentaren
Kahoot! Hoe die te installeren en gebruiken
Op donderdag de 13de januari, houden we tijdens de Brasserie een PubQuiz, waarbij we gebruik maken van de toepassing Kahoot!
De aankondiging voor de Brasserie wordt door beheerder Anton binnenkort op Nederlanders.fr gezet. Instructies hoe de Kahoot! app op je smartphone te installeren, zitten hier als PDF aan vast.
Ik hoop dat deze instructies door de deelnemers aan de quiz, op prijs wordt…
DoorgaanGeplaatst op 12 Januari 2022 om 15.30 — 11 commentaren
Verhalen over de 2CV
Beste forumleden,
Er zijn vast onder de lezers van Nederlanders.fr velen die een 2CV hebben (gehad). Dat bleek al tijdens de WebT@lk op vrijdagavond, toen er een aantal van ons ervaringen met dat illustere voertuig, deelden.
“Zou het niet leuk zijn om forumleden te vragen hun ervaring op te schrijven in een bericht?” was de vraag die opgeworpen werd. Vandaar mijn eerste verhaal over onze 2CV, de Cocorico, die we een aantal…
DoorgaanGeplaatst op 20 April 2021 om 16.47 — 42 commentaren
Terugblik
Gelukkig, de Ever Given is door Boskalis losgetrokken en het Suez Kanaal is vanavond weer open. Niet te geloven dan zo’n 300 schepen (meest containerboten en olietankers) bijna een week geblokkeerd waren. Ik hoop wel dat het vee op sommige boten het overleefd heeft. De hitte daar zal niet geholpen hebben. E.e.a. zal nog wel een logistiek staartje krijgen als al die schepen in hun bestemmingshaven aankomen en daar zo’n beetje gelijktijdig gelost willen worden.
Waarom deel ik dit met…
DoorgaanGeplaatst op 29 Maart 2021 om 18.30 — 17 commentaren
Prikbord (5 commentaren)
- Op 25 Oktober 2020 om 20.56 zei
Paul Leen...
- Hoi Kees,
Als je weer terug bent in Frankrijk, zou ik het fijn vinden om weer met je te corresponderen over video's. Als jij dat ook wilt, stuur me dan een mail naar p.p.leen@gmail.com
- Op 4 Oktober 2020 om 12.06 zei
- Hoi Kees,
Ik heb geprobeerd om je via mijn gmail account te antwoorden, maar kreeg dit onbesteld terug. Wil je mij een nieuwe mail sturen zodat ik je kan terug mailen.
Mijn mailadres is: p.p.leen@gmail.com.
Ik heb je inmiddels ook al geantwoord op de site van Ned. In fr.
- Op 9 Oktober 2011 om 10.52 zei
Mariet Wittens...
Hoi Kees
Dank je wel voor je hulp
Hartelijke groet Mariet Wittens
- Op 15 Juli 2011 om 22.32 zei
J Klift...
Ja dat waren inderdaad aardige mensen. Als iedereen zo was...
Maar we hebben net weer een annulering door gekregen, dus als je nog iemand weet :) Nu een appartement voor 6 personen van 16/7 tot 23/7
Groeten,
Alexandra
- Op 9 Juli 2011 om 19.10 zei
Hoi Cornelis,
Hartstikke bedankt voor het doorgeven, ze zijn inderdaad vandaag gekomen. Als je in de buurt bent, koffie staat klaar.
Groeten,
Alexandra
Welkom bij
Nederlanders.fr
GA DIRECT NAAR:
ENTREPRISE | SPONSORS
Gebeurtenissen
-
Mindfulness retraite
Mei 26 2022 van 14.00 tot Mei 29 2022 bij 11.00 – Het Bezenhof Herbronning
-
Café Jeudi
Mei 26 2022 vanaf 18.00 to 20.00 – https://whereby.com/brasserie
-
Schilderworkshop in de Auvergne
Juli 3 2022 van 18.00 tot Juli 9 2022 bij 10.00 – Chambres d'hôtes la Fougeraie
-
Schildervakantie Normandie
Juli 23 2022 van 16.00 tot Augustus 6 2022 bij 11.00 – Chateau Le Mont Epinguet
© 2022 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
