Chambre d'hotes max 15 p. publiek toegankelijk?

Goedemiddag,

Wij hebben een huis gekocht in Frankrijk (Le Vienne, Coussay les Bois) en willen in de stallen een chambre d'hotes met max. 5 kamers en max. 15 personen beginnen.

Wij hebben een architect in de arm genomen voor de bouwvergunning en de bestemmingswijziging-aanvraag.

We willen ook een schuur tot ontbijtruimte verbouwen.

De architect beweert dat het hiermee publiek toegankelijke ruimtes worden en dat we hierdoor een heel ingewikkelde aanvraag moeten doen i.v.m. brandbeveiliging, bluswatervoorraad, vluchtwegen, hoge isolatienormen etc.

Ik denk dat het met een veel eenvoudigere aanvraag kan maar kan hier niks concreets over terug vinden?

Heeft iemand een idee?

Groet Harm