"Bedankt Ferry we gaan de winnaar ‘25 zeker bezoekende ik wil je ook bedanken voor een bijdrage van een aantal jaren geleden dat ging over leuke restaurantjes in Parijs. We hebben er één bezocht dat was een Italiaans restaurantje…"
Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
De pagina van Ferry van der Vliet
Recente activiteiten
"Dank voor het informatieve verhaal over dit stuk Parijs, wat een megaproject"
"Yesterday came suddenly voor al die anciens travailleurs van Renault die dachten dat ze nog vele jaren in hun gemoderniseerde fabriek daar in de Seine werkzaam zouden kunnen zijn. Vroeg in de ochtend was de Parijse metro op weg naar Boulogne…"
Le Large, een nieuwe ruimte voor hedendaagse kunst
Op het Ȋle Seguin opent in oktober 2026 een nieuwe ruimte voor hedendaagse kunst. Deze nieuwe culturele instelling, genaamd ‘Le LARGE, is gevestigd in een gebouw ontworpen door de Catalaanse architecten en 2017 Pritzker Prize-winnaars RCR Arquitectes, hun eerste project in Parijs’. Het gebouw bevindt zich op de noordelijkste punt van het Ȋle de Seguin, ‘La Pointe des Arts’ genaamd, een grootschalig herontwikkelingsproject op ’t terrein van de voormalige Renaultfabrieken tot een…See More
Le Large, een nieuwe ruimte voor hedendaagse kunst
Op het Ȋle Seguin opent in oktober 2026 een nieuwe ruimte voor hedendaagse kunst. Deze nieuwe culturele instelling, genaamd ‘Le LARGE, is gevestigd in een gebouw ontworpen door de Catalaanse architecten en 2017 Pritzker Prize-winnaars RCR Arquitectes, hun eerste project in Parijs’. Het gebouw bevindt zich op de noordelijkste punt van het Ȋle de Seguin, ‘La Pointe des Arts’ genaamd, een grootschalig herontwikkelingsproject op ’t terrein van de voormalige Renaultfabrieken tot een…See More
"Ik schreef: "Op de een of andere manier zijn die oeufs durs in Parijs toch altijd beter dan gemiddeld genomen in Lyon of aan de Côte d'Azur." Dat roept vragen op, Robert T, en volledig terecht. Ik hoorde je al denken: va te…"
"Dank weer voor alle mooie reacties op deze blog. Vol met inspiratie na een vakantie in Frankrijk volgen er in de komende tijd weer nieuwe verhalen. Ook leuk om mede te delen dat ik de afgelopen maanden hard heb gewerkt aan mijn vijfde reisgids dit…"
"ferry die foto salleen al doen je watertanden, leuk artikel dank u.
@Anton Noë: je schrijft quot "Op de een of andere manier zijn die oeufs durs in Parijs toch altijd beter dan gemiddeld genomen in Lyon of aan de Côte…"
"Door een kenner er op gewezen dat eiermayonaise iets anders is dan ei met mayonaise dus daar waar eiermayonaise staat moet volgens de kenner ei met mayonaise zijn. eigenlijk de letterlijke vertaling. Fijn weekend."
"Merci Ferry, bestel vaak dit voorgerechtje en word dan enigszins meewarig bekeken door gezinsleden als zijnde de veilige keuze....deze heerlijke blog doet me groeien en zal ik op het eerstvolgende moment met plezier inzetten ter verdediging...."
"Grand merci Ferry, l'oeuf dur mayo! Een van mijn absolute favo's
tot verdriet van mij dochters die geen van beide van eieren houden. Ik ben iemand die - als ik in de grotere steden van Frankrijk ben - Googelt op "Meilleurs oeufs…"
"Een lekker verhaal met heerlijke foto' s."
"In Bordeaux met zicht op de kathedraal bestel ik altijd als voorgerecht œufs mimosa, de sjieke naam voor het klassieke eiergerecht. Ik vond op hun eigen creatie niet op de site van het restaurant, maar een collega in Orleans biedt vrijwel…"
"Wat leuke bijdrage, één van mijn lievelingsgerechten. Ik ben dol op eieren. "
‘Œuf mayo’, een waar symbool van de Franse bistro
“Il n’y a que les imbeciles qui ne soient pas gourmands.On est gourmand comme on est artiste, comme on est poete.Le gout, c’est un organe delicat, perfectible et respectable, comme l’oeil et l’oreille”. "Alleen idioten zijn niet gesteld op lekker eten.Men is een fijnproever zoals men een kunstenaar is, zoals men een dichter is.De smaak is een delicaat, perfectioneerbaar en respectabel orgaan, net als het oog en het oor."Guy de MaupassantTijdens de lunch of diner in een Franse bistro is er een…See More
‘Œuf mayo’, een waar symbool van de Franse bistro
“Il n’y a que les imbeciles qui ne soient pas gourmands.On est gourmand comme on est artiste, comme on est poete.Le gout, c’est un organe delicat, perfectible et respectable, comme l’oeil et l’oreille”. "Alleen idioten zijn niet gesteld op lekker eten.Men is een fijnproever zoals men een kunstenaar is, zoals men een dichter is.De smaak is een delicaat, perfectioneerbaar en respectabel orgaan, net als het oog en het oor."Guy de MaupassantTijdens de lunch of diner in een Franse bistro is er een…See More
De foto's van Ferry van der Vliet
De berichten van Ferry van der Vliet
Le Large, een nieuwe ruimte voor hedendaagse kunst
Op het Ȋle Seguin opent in oktober 2026 een nieuwe ruimte voor hedendaagse kunst. Deze nieuwe culturele instelling, genaamd ‘Le LARGE, is gevestigd in een gebouw ontworpen door de Catalaanse architecten en 2017 Pritzker Prize-winnaars RCR Arquitectes, hun eerste project in Parijs’. Het gebouw bevindt zich op de noordelijkste punt van het Ȋle de Seguin, ‘La Pointe des Arts’ genaamd, een grootschalig herontwikkelingsproject op ’t terrein van de voormalige Renaultfabrieken tot een…
DoorgaanGeplaatst op 30 Augustus 2026 om 10.20 — 2 commentaren
‘Œuf mayo’, een waar symbool van de Franse bistro
“Il n’y a que les imbeciles qui ne soient pas gourmands.
On est gourmand comme on est artiste, comme on est poete.
Le gout, c’est un organe delicat, perfectible et respectable, comme l’oeil et l’oreille”.…
DoorgaanGeplaatst op 20 Augustus 2026 om 12.30 — 10 commentaren
Super aanbieding Parijs
Grijp nu je kans om te genieten van een charmant, licht en comfortabel appartement, ideaal gelegen op de 2e verdieping (met lift) in een rustige straat op de scheiding van het 15e en 7e arrondissement. Op 3 minuten lopen van metrostation La Motte-Picquet, lijn 6, 8 & 10. Op slechts 15 minuten lopen van de Eiffeltoren, École Millitaire en de Champ-de-Mars. Een wijk die zeer geliefd is om zijn authenticiteit en bekend staat om zijn gastronomie. Op…
DoorgaanGeplaatst op 29 Juli 2026 om 15.14 — 12 commentaren
Waar alle lijnen samenkomen
“Een vreemde gewaarwording” zou eigenlijk een meer toepassende titel moeten zijn voor deze blog. Afgelopen maand, juni 2026, was ik op weg naar Saint-Denis. Hoewel gelegen aan de rand van Parijs, was het lange tijd een verwaarloosde stad, en zelfs het Stade de France had niet het gewenste effect: iedereen reed erdoorheen zonder echt te stoppen. De komst van de Grand Paris Express heeft deze stagnatie doorbroken. Ook de organisatie van de Olympische Spelen van Parijs 2024 heeft nieuwe…
DoorgaanGeplaatst op 22 Juli 2026 om 10.52 — 8 commentaren
Prikbord (6 commentaren)
- Op 16 Februari 2022 om 12.50 zei
Johan van den Burg...
Mooie bijdrage Ferry, over Viva mori. Ik ben ook altijd geïntrigeerd door (oude) Franse begraafplaatsen; zo anders dan de Nederlandse.
Blijf schrijven, dan beloof ik je dat ik blijf lezen ;-)
Groeten,
Johan
- Op 11 Juni 2020 om 8.24 zei
A.L. Longayroux...
Beste Ferry ,
Bedankt voor de info.
Groet A.L.
- Op 10 Juni 2020 om 13.36 zei
Beste monsieur Ferry,
Ik ga zeker uw boek kopen na het zien van uw know how van Psijs.
Tevens fraaie foto’s bij u gezien stijl Cartier Bresson .
Chapeau en veel gezondheid in deze rare tijd .Ton L.
- Op 11 December 2019 om 1.30 zei
Dirk Troost...
- Hallo Ferry, alsvolgt:
"Niet alleen granaatregens kunnen dodelijk zijn"
Groet,
Dirk
- Op 9 December 2019 om 1.51 zei
- Goedemorgen Ferry, inderdaad een trieste sdf situatie. Ik zal je donatie voorbeeld volgen. Groet, Dirk
P.S. Bij de zesde foto van boven staat er m.i. "..... des pluies d'obus ......" (dodelijke granatenregen vs. voor sdf dodelijke Parijse-winter regen)
- Op 26 Februari 2019 om 13.01 zei
Siranouche Balian...
- Bonjour Ferry,
Zojuist per aangetekende post "ongewoon Parijs" ontvangen en ziet er veelbelovend uit!
© 2026 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
