NEDERLANDERS.FR

Hét netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - Zegt het voort !

De berichten van Ferry van der Vliet (81)

125 Jaar ridders van de haute cuisine

Nu Parijs zowat geheel op slot zit, na 21.00 uur mag niemand meer over straat, ga ik met jullie terugblikken op dierbare Parijse herinneringen. In juni 2020 ontving ik een telefoontje van Cathelijne van Vliet, neen, geen familie, of ik een fotoreportage wilde maken voor het septembernummer van de glossy Leven in Frankrijk. Het zou gaan om een reportage over de l’Ecole de Cuisine et de Pâtisserie Le Cordon Bleu Paris, beter bekend als Le Cordon Bleu. Dit samen met Tom Kellerhuis, sinds 2014…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 20 Oktober 2020 om 11.30 — 2 commentaren

Een ode aan de vrouw en haar vrouwelijkheid

De 47e editie van de Paris Fashion Week ligt weer achter ons. De Paris Fashion Week werd gehouden van 28 september tot 6 oktober 2020, met een editie aangepast aan de gezondheidscrisis. Jaar in jaar uit is dit een niet te missen evenement in de sector. De eerste Paris Fashion Week vond plaats in 1973. Als gevolg van de gezondheidscrisis presenteerden 84 modehuizen er hun lente-zomer dames confectiecollectie. Slechts 19 huizen presenteerden fysieke shows op beperkte schaal, de…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 9 Oktober 2020 om 12.00 — 3 commentaren

Even de corona vergeten

De laatste keer dat ik dit jaar Parijs kon bezoeken was eind juli en sindsdien maakt de pandemie het vrijwel onmogelijk om om de zes weken, de Franse hoofdstad te bezoeken. In juli ben ik terug gegaan naar een stukje landelijk Parijs in het 19e arrondissement, beter bekend als het Quartier Mouzaïa. Gelegen ten zuiden van de place Rhin-et-Danube. Tussen de metrostations Botzaris en Pré-Saint-Gervais ligt een apart dorpje met 250 charmante huisjes, in feite zijn het arbeidershuisjes…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 27 September 2020 om 10.30 — 9 commentaren

Eau de Paris de grand cru van Parijs

Herken je dat ook als je op een Nederlands terras iets besteld en als drinken gewoon om een glas water vraagt. Of ze schenken je ongevraagd een flesje spa blauw of ze zeggen gewoon, “nee, dat schenken wij niet. Ik los het dan vaak op met, “ik wil graag even mijn medicijnen innemen”. Oh dan kan het plotseling wel. Zoiets is ondenkbaar in Parijs. Als je in een café of restaurant in Parijs bent, is water net als brood overigens, altijd gratis. En… het is het enige drankje dat gratis wordt…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 20 September 2020 om 14.00 — 8 commentaren

Onmiskenbare charme

Parijs staat bekend om zijn prachtige parken en tuinen, maar toch is Parijs geen echte parkenstad. Voor elke inwoner is er slechts zes vierkante meter groen ter beschikking om te recreëren.  Klinkt raar, maar zelfs de inwoners van New York hebben 43% meer groenruimte ter beschikking, zo’n 8,6 vierkante meter. Zelfs de Moskovieten doen het beter met 27 vierkante meter groen per inwoner. Toch heeft Parijs bijna 450 groenvoorzieningen in alle vormen en maten die, na maandenlang binnen…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 30 Augustus 2020 om 10.30 — 3 commentaren

PRIMEUR: The Last Sentinels

De bedoeling is dat je nù je agenda gaat pakken en de volgende data in je agenda noteert om in ieder geval een bezoek te gaan brengen aan het Atelier des Lumières in Parijs: 16 oktober tot en met 31 oktober 2020, tijd 18.30 uur tot 23.00 uur.

 

Voor diegenen die nog geen kennis hebben gemaakt met dit unieke kunstcentrum even een…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 16 Augustus 2020 om 12.47 — 2 commentaren

Achter de façade van de Saint Gervais-et-Saint-Protais

Een verblijf in Parijs is altijd een speurtocht naar de ‘innerlijke stad’, het verlangen de stad niet alleen te ontdekken maar ook Parijs te denken – ‘penser Paris’ - zoals de schrijver Paul Valéry het formuleerde in zijn essay ‘Présence de Paris’ (1937).

De geschiedenis en de actualiteit van de stad vloeien in het Parijs van alledag samen, of je nu de namen van de metrostations, de straten en pleinen of de betekenis van bepaalde gebouwen wilt begrijpen, Parijs is ondenkbaar…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 10 Augustus 2020 om 11.22 — Geen reacties

‘Alaïa et Balenciaga, Sculpteurs de la forme’

In 1968, toen Cristóbal Balenciaga zich opmaakte om zijn gelijknamige modehuis te sluiten, kreeg een jonge Azzedine Alaïa  - al aan het ontwerpen voor particuliere klanten vanuit zijn kleine appartement in de rue de Bellechasse - een telefoontje van Mademoiselle Renée, de toenmalig vice-directeur van Balenciaga. Balenciaga deed na de meidagen van 1968 vrij abrupt de deuren dicht van zijn modehuis, gevestigd aan de avenue George V nr. 10. Zelfs het personeel was niet geïnformeerd. Hij kon…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 31 Juli 2020 om 10.00 — 1 commentaar

Met een slakkengang

“Zolang er in Parijs, in Frankrijk, in Europa liefhebbers van lekker eten zijn, zal er over de rue Montorgueil worden gesproken. De rue Montorgueil, dat godsgeschenk – een waar luilekkerland waar men luncht bij Philippe en dineert bij Le Rocher de Cancale, en waar men zich ’s avonds te goed doet aan de patés van Lesage en overal naar hartenlust kan eten”.

Louis Lurine, les rues de Paris en 1843

 

De Mont orgueilleux of ‘trotse berg’ waar de gelijknamige…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 23 Juli 2020 om 12.30 — 4 commentaren

Het Parijse oh la la

Oh la la! Van oudsher staat deze uitroep voor de droom van verboden vruchten, de magie van ondeugende dansen van exotische meisjes, bananenrokjes en het wilde ‘vie de bohème’. Uiteraard begon het allemaal in Parijs. De negentiende eeuw, Parijs barstte van de folies, cabarets en dance halls die dienden als ontmoetingsplaatsen voor bohemiens en kunstenaars. Dans en prostitutie liepen in die tijd naadloos in elkaar over. Achter de vrolijkheid en het optimisme van la belle époque ging een…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 15 Juli 2020 om 10.00 — 4 commentaren

Parisiennes herken je aan hun benen

Mijn vader vond het maar niets dat ik in Parijs wilde gaan studeren en probeerde me met allerlei praatjes in Boulogne te houden. Parijs was een verschrikkelijke stad, volgens hem. Ook de vrouwen stelden daar niets voor. “weet je waar je Parisiennes aan herkent?” vroeg hij. “Aan hun benen! Kijk hier maar eens om je heen. Bij ons heb je vrouwen met mooie, stevige kuiten. Daar kun je wat mee. Parisiennes hebben allemaal dunne, vormloze beentjes. Dat komt omdat ze voortdurend op dieet zijn.”…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 7 Juli 2020 om 12.01 — 1 commentaar

De necropool van de aristocratie

Elk boek wat ik in mijn bezit heb over Parijs begint met lyrische woorden waarin de schoonheid van de stad wordt bezongen. De ene overtreffende trap na de andere; romantisch, legendarisch, groots, beroemd, overweldigend. Victor Hugo schreef in Les Miserables: "Alles wat ergens anders bestaat, bestaat ook in Parijs". Of Hemmingway: "Als je zo gelukkig bent om als jongeman in Parijs gewoond te hebben, dan blijft dat je voor altijd bij, waar je in je leven ook naar toegaat, want Parijs is een…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 26 Juni 2020 om 21.30 — 2 commentaren

Aandacht voor een jonge ondernemer

Vaak krijg ik de vraag: “Doe jij ook rondleidingen door Parijs?” Mijn antwoord is dan; “de enige rondleidingen die ik doe zijn de blogs die ik wekelijks publiceer over de stad Parijs”. Tevens adviseer ik mijn lezers om gebruik te maken van mooie Nederlandse initiatieven van creatieve jonge ondernemers in Parijs. Die krijgen dan ook altijd de ruimte in mijn weblog om hun onderneming te promoten. Zo zagen jullie al Freaky Tours voorbij komen. Freaky Tours Paris is opgericht door actrice…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 21 Juni 2020 om 10.30 — 1 commentaar

Ne jamais oublier

Ne jamais oublier

Dans le petit matin gris, on les a arrêtés

Dans le train qui les transportait

Ils pleuraient, priaient, se soutenaient

Se tenant par la main de peur d'être séparés

 

De quelles fautes étaient-ils accusées ?

Pour être ainsi, blessés, humiliés, battus

De tous leurs droits on les a déchus

Les enfants de leur mère on été séparés

 

Pendant ces mois plus longs que des années

En haillons, courbant…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 14 Juni 2020 om 13.09 — 12 commentaren

Bijgeloof en vreemde rituelen

Bijgeloof en rituelen, je kunt er in geloven of niet. Het houdt meestal in dat er iets veroorzaakt zou kunnen worden door bovennatuurlijke krachten of machten. Door bepaalde handelingen uit te voeren zou men deze krachten kunnen neutraliseren, oproepen of bijsturen. Meestal heeft het betrekking op het verwerven van geluk en het afweren van ongeluk. Wie heeft er nooit een muntstuk in een fontein gegooid, gevolgd door het maken van een wens. Even iets afkloppen, toch maar niet onder die ladder…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 6 Juni 2020 om 11.00 — 8 commentaren

Maison Drucker - La Chaise Parisienne

Mijn echtgenote noemt het een tic; het steeds omdraaien van een van de terrasstoeltjes op het zoveelste terras in Parijs. Ik krijg dan steeds een wat verbaasde blik. Tevreden knikkend draai ik dan de stoel weer 180 graden mompelend; 'Maison Drucker'. "Maison wie?". "La Chaise Parisienne".

 

Tot op de dag van…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 24 Mei 2020 om 12.30 — 6 commentaren

Hôtel Noir

De Duitse fotograaf J. Konrad Schmidt heb ik voor het eerst ontmoet op de Photokina 2012, waar hij exposeerde voor en bij Leica. Mede dankzij mijn goede fotovriend, collodionfotograaf Alex Timmermans, heb ik daarna nog regelmatig contact kunnen houden met deze Duitse topfotograaf. Het idee voor onderstaande blog ontstond tijdens onze ontmoeting op de Photokina en leidde tot een spectaculaire fotosessie, maar daarover straks meer. Het interview volgde tijdens de Paris Photo, het grootste…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 17 Mei 2020 om 10.30 — Geen reacties

Varkenspoten

“Zoals alle jongens van mijn slag, dat wil zeggen: die nooit een vak hebben geleerd maar overal goed voor zijn en overal toe bereid, heb ik in de hallen gewerkt […].

Ik ging mijn zoveelste borrel drinken aan de bar van Au Pied de Cochon en bekeek de welgestelden die, hun auto voor de deur geparkeerd, meisjes meenamen naar de eerste verdieping voor een kop hete en dure uiensoep, daar boven drie keer zo duur als hier aan de straat, waar ik stond […]”.

Jean-Paul Clébert,…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 1 Mei 2020 om 12.00 — 5 commentaren

Het was stil met Koningsdag

Het was stil op de Nederlandse residentie te Parijs tijdens Koningsdag in Corona lockdown. Maar mede dankzij Arjan Angenent en Rob Broos van de Nederlandse gemeenschap in Frankrijk werd het toch een mooi virtueel feestje met als ‘kroon’ op de taart het gezamenlijk zingen van het Wilhelmus.
Tevens zou op die dag gevierd worden dat onze residentie in Parijs 100 jaar in het bezit is van Nederland.…
Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 30 April 2020 om 12.00 — Geen reacties

Een kaarsje branden

Ik was in Parijs net voor de dag dat de stad compleet op slot ging vanwege het Coronavirus. Ik ben op weg om mijn to-do-list van die dag verder af te werken. De zon schijnt volop als ik het metrostation Les Halles uitkom aan de rue Rambuteau. De bloesembomen in de Jardin Nelson Mandela staan vol in bloei en steken fel af tegen de stralend blauwe lucht. Het quartier Les Halles heeft zijn grandeur eindelijk herwonnen. Al eeuwen wordt er gebouwd in het gebied van het traditionele marktcentrum…

Doorgaan

Toegevoegd door Ferry van der Vliet op 24 April 2020 om 11.30 — 14 commentaren

WELKOM BIJ ONS FORUM

  * = inloggen nodig

GESELECTEERD

N26 via NLFR (win-win-win)

© 2020   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden

Anton Noë ... google.com, pub-1033432903517354, DIRECT, f08c47fec0942fa0