NEDERLANDERS.FR

Hét netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - Zegt het voort !

Een interessant artikel in de laatste Que Choisir. Hoewel het court circuit ontegenzeglijk voordelen heeft voor de producteur, de tussenhandel valt immers weg, blijkt het minder goed voor de CO2 uitstoot. Bij het court circuit is die namelijk twee keer zo hoog per kg product als bij het long circuit. Ik heb er nooit bij stil gestaan, maar het is eigenlijk wel logisch. Het long circuit vervoert in grote hoeveelheden terwijl het court circuit kleine hoeveelheden verbruikt. Bovendien worden producten in het court circuit van de ene verkoopplaats naar de andere vervoerd. Marktkooplui nemen hun niet verkochte producten mee naar de volgende markt en dan wordt court circuit een stuk langer.
Dit is geen reden om het court circuit af te schaffen, maar wel om verbeteringen aan te brengen in het transport.

Weergaven: 1499

Rubrieken,

(klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek)

20200629, Geldzaken, Overheid

Reactie van Sequoia op 29 Juni 2020 op 22.48

@ Janny, Die circuit court producten uit de supermarkt moet je dus vooral niet kopen! Dat heeft Hans net uitgelegd... Hij zegt wel "dat wil men helemaal niet horen" maar eigenlijk bedoelt hij, je bent gek dat je dat koopt, dezelfde spullen uit Zimbabwe hebben 2 x minder CO2 uitstoot. Hij selecteert na het lezen van het artikel nu alleen nog maar op afstand, hoe groter de reis voor de "verse" groentes/vlees/fruit enz voor Hans, des te beter voor het milieu....

Maar dat snapt iedereen!

Reactie van Hans van den Bos op 29 Juni 2020 op 23.15
@ Sewoia
Kijk eerst eens even terug hoe jij reageerde. Ik neem je niet kwalijk dat je het stuk niet kan lezen, Maar jouw reactie wsd kwaadaardig en dat pik ik niet. Je hoeft het niet met mij eens te zijn. Dat is onbelangrijk. Maar een aanval op mij persoonlijk beantwoord ik.
Reactie van Sequoia op 29 Juni 2020 op 23.39

@ Hans, Het was totaal niet kwaadaardig, ik stelde zelfs aardig wat vragen. Ik kan het niet met je eens of oneens zijn want ik heb (nogmaals) het stuk niet gelezen (tijdschriften zijn zo 1963, en kosten CO2 jonge..) Maar mij lijkt het heel sterk, en vandaar dat ik vroeg "Hans, hebben ze in je stuk wel de rest van de CO2 producerende schakels die onlosmakelijk met lange afstand vervoer verbonden zijn meegerekend" om het voor jou begrijpbaar te houden.. de opslag en de overslag. Je kunt wel op elk antwoord van mij weer komen met je kinderachtige bio dit en bio dat, ik stel gewoon wat vragen.

Dat jij zo'n teer huidje hebt, daar ik weinig aan doen Hans. Jij begint een topic met een punt dat slechts voor enkele na te lezen is, iedereen die kritische vragen stelt maak je uit voor dom, slechts jouw kijk op de zaak is de juiste. Zo werkt dat allemaal niet Hans...

Even serieus, gaat het allemaal wel goed met je?

Reactie van Theodora Besse op 30 Juni 2020 op 6.29


Wat een ongelooflijk gezeik heen en weer! Wees blij dat we te eten hébben, wat dan ook!

Reactie van Michael op 30 Juni 2020 op 9.56

Feitelijk zijn er geen betrouwbare rekenmodellen, die een complete ecologische afdruk van een product kunnen meten. Er zijn, en zeker in het long circuit, te veel factoren die allen tezamen ook een grote factor zijn. Een vrachtvliegtuig dat tegenwind had onderweg of moest uitwijken in verband met slecht weer, welke vervoersmiddelen gebruiken werknemers van een bepaald bedrijf in de schakel... het is allemaal heel variabel. Het kan inderdaad waar zijn dat de ecologische afdruk van een boontje uit Zuid-Afrika bij de LeClerc veel lager is dan die van een knus boertje op een lokale markt met zijn rieten mandjes, hoewel die laatste gevoelsmatig mijn voorkeur heeft. Op de markt in ons dorp kun je alle groenten en fruit krijgen, veelal van lokale producteurs. Ik loop erheen met m'n eigen tas, goed hè?! Maar is dat microniveau interessant? Neen, helemaal niet. Effect wordt alleen gesorteerd als er op grote schaal veranderingen worden waargemaakt... dat kun je niet voor jezelf 'afkopen' door naar een 'feel-good' markt te gaan; het maakt geen enkel verschil op het grote geheel. De mensheid is te veel gericht op gemak (gemaakt).

Het recente interview van Midas Dekkers (van wie ik een groot bewonderaar ben) waarin hij zijn visie geeft op de pandemie wordt volop gedeeld op Facebook. Hij verteld in dat interview, dat bijna alle problemen zijn terug te voeren op overbevolking en het ongebreideld doorfokken van de mensheid. En wie delen dat interview van hem op Facebook, gelardeerd met termen als "helemaal mee eens" en "Midas for president" het meest? Juist, mensen met zelf 2 of meer kinderen... veel mensen zijn het met alles eens vandaag de dag, maar doen er zelf geen r**t aan. Doet me denken aan die strip van Jan, Jans en de kinderen, waarin Catootje tegen haar zus Karlijn zegt; "Ik wil best vegetariër zijn, maar NIET tijdens het eten!" ;-))

Groet, Michael

Reactie van Augusta op 30 Juni 2020 op 11.00

Eindelijk iemand die de meest serieuze literature aanhaalt die er bestaat! Catootje van Jan, Jans en de kinderen.. Dank Michael ;)

En wat de CO betreft, volgens de Agence Internationale de l'énergie staat Frankrijk op één van de laagste plaatsen met maar 0.31 = 0.9% uitstoot. Waar hebben we het dus over....

Reactie van Ada op 30 Juni 2020 op 13.15

Het kopen op de markt of direct bij de Bio boer heeft vele voordelen.Als de markt man, zijn eigen groenten verkoopt zijn dat groenten die de avond tevoren of in de vroege morgen geoogst zijn. dus super vers. zo krijg je heet nooit in de supermarkt.

toevallig waas ik gisteren bij zo'n bioboer. via hun Facebook pagina wist ik dat ze veel tomaten zouden hebben. en die avond dus open waren voor zaken.  Je komt dan bij hun tuin, en daar staan de verse, net geoogste groenten en aardappelen, klaar om gekocht te worden. even de lange rij mensen afwachten en je krijgt wat je hebben wilt, in je zelf meegenomen tassen! De wortels waren op dus die werden zo uit de tuin gehaald! Verser kan niet en omdat het bio is,blijft het lang goed, en de smaak is 10 maal lekkerder als die watertomaten uit Spanje of Nederland. De Franse tomaten zijn duurder en verser.

Wat ik zeggen wil, ja het is duurder, maar wel gezonder, verser etc. Je kunt dan inderdaad minder andere zaken kopen. Maar ik denk dat het de mensen heel veel goed zou doen. De gezondheidskosten zullen goedkoper kunnen worden als er niet zoveel troep in de supermarkten  verkocht zou worden. Schappen vol met bv tandpasta, wat moet je ermee, schappen vol met zaken die je niet nodig hebt, bv schoonmaakmiddelen, snoepgoed en koekjes. Ik erger mij er aldoor weer aan, wat een verspilling! Dus die spullen die je helemaal iet nodig hebt eigenlijk, moeten ook allemaal vervoerd worden. Vrachtwagens vol! Van land tot land, achterlijk gewoon.

Gewoon eten uit eigen land, regio, of beter nog buurt!

Reactie van Janny O. op 30 Juni 2020 op 13.22

Augusta CO lijkt wel op CO2, maar is wel iets anders

@Ada, jammer dat je dan nog nooit goede tomaten uit Nederland gekocht hebt. En laten tomaten nu net een gewas zijn dat nagenoeg overal, maar zeker in Nederland voornamelijk een bio-product is. Dat is namelijk heel makkelijk als bio-product te verbouwen.

Reactie van Sequoia op 30 Juni 2020 op 13.35

@ Janny, Je schrijft "En laten tomaten nu net een gewas zijn dat nagenoeg overal, maar zeker in Nederland voornamelijk een bio-product is. Dat is namelijk heel makkelijk als bio-product te verbouwen." Ik ben zeer benieuwd naar een link met die cijfers.

Reactie van Janny O. op 30 Juni 2020 op 13.47

Ik heb geen link met cijfers. Gisteren toevallig op een ander forum een reactie van iemand die er middenin zit. Met als je het graag wilt weten, aardappels zijn nagenoeg niet biologisch te telen. En ik ga het niet voor je zoeken ook. 

Hieronder is plaats voor een reactie

  • Blijf bij het onderwerp.
  • Wees constructief en vriendelijk.
  • Uw kennis en ervaring worden op prijs gesteld.

Onze huisregels ...

Bent u de plaatser van dit bericht? Reageer dan ajb op de gegeven reacties en adviezen.

Je moet lid zijn van NEDERLANDERS.FR om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van NEDERLANDERS.FR

WELKOM BIJ ONS FORUM

  * = inloggen nodig

GESELECTEERD

© 2020   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden

Anton Noë ... google.com, pub-1033432903517354, DIRECT, f08c47fec0942fa0