’Hypocrisie over foie gras moet stoppen’

Hieronder een stukje over foie gras. Het is niet bedoeld om voor- en tegenstanders van deze delicatesse tegen elkaar op te zetten, maar persoonlijk mis ik vaak de nuance in dergelijke discussies en vind het daarom interessant.

https://www.demorgen.be/nieuws/de-hypocrisie-over-foie-gras-moet-st...

Fijne dagen allemaal!

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20191224, Kunst en Cultuur

Volgende bijdrage >

Reactie van Hans van den Bos op 25 December 2019 op 15.36: We vormen toch weer een echt Nederlandse groep. Het opgeheven Calvinistische vingertje is weer alom present. Wij zijn hier te gast en hoewel je best met je gastheer van mening mag verschillen, is het niet verstandig om hier te komen preken. Foie gras behoort hier tot de nationale lekkernij, en als gast heb je dat maar te accepteren. Niemand dwingt je om het zelf te eten!

Ik eet graag foie gras en schaam me daar absoluut niet voor. Het leed dat deze eenden lijden is erg gering vergeleken met het leed dat vele varkens, runderen en kippen in Nederlandse fokkerijen moeten ondergaan. En ja, dieren worden gefokt om opgegeten te worden. Dus gaan kalveren op de laatste dagen van hun leven naar een mesterij om vetgemest te worden. Dat gebeurt ook met varkens en vele andere dieren. Dat is beslist niet gezond voor deze dieren, maar dat is slachten natuurlijk ook niet!

Iedereen moet voor zich zelf weten hoe hij leeft en wat hij eet. maar laat hij of zij deze mening niet aan mij opdringen. En eerlijk gezegd heb ik absoluut geen zin om vegetariër of veganist te worden.

Dus eet ik vanavond lekker een stukje foie gras, Jacobsschelpen en varkenshaas. En wat een ander eet moet hij of zij goed voor zich zelf weten. En laat de predikers onder ons hun preken op het toilet uitspreken. dan heeft niemand er last van.

Verder wens ik iedereen nog een prettige kerst toe.

Reactie van Hans van den Bos op 25 December 2019 op 17.00: Meedenken, meepraten, prima. Maar niet als een dominee vertellen hoe het hier allemaal beter moet. En dat zonder veel kennis van zaken. Ja, ik ben hier nog steeds gast. En daar gedraag ik me naar. Deden maar meer Nederlanders dat. Nederland is de tweede exporteur van agrarische producten ter wereld. En dat op een heel klein stukje grond. We hebben als Nederlander heel veel boter op ons hoofd. Verbeter de wereld, maar begin bij je zelf!
Lees het artikel eens dat Elloy heeft meegestuurd. Over dat pijpje in de strot het volgende. Een eend die pijn lijdt bij het voeden, weigert de volgende keer alle voeding. En is dan dus onbruikbaar. Ga er eens een keer kijken. Ik ben er gaan kijken en heb sindsdien geen enkel bezwaar meer tegen eenden- of ganzenlever. Alle dieren die we eten, worden vetgemest. Ik ben tegen dierenmishandeling en gun elk dier een goed leven. Nu, die eenden hebben dat. Niet allemaal, maar misstanden bestaan er overal. En dan de hypocrisie. Eendenlever mag niet meer, maar eendenborst eten we in Nederland graag. En waar komt die vandaan? Dat blijft over als de lever uit de eend is gehaald. Over hypocriet gesproken!

Laten we eerst eens kijken hoe we mensen op een humane manier kunnen behandelen; daar gaat kerst toch om. Zo langzamerhand krijg ik het idee dat de meeste dieren het veel beter hebben dan heel veel mensen. Daar gruw ik nu van. Ik zou een actiecomité "Wakker mens" willen oprichten.

Reactie van Hans van den Bos op 25 December 2019 op 18.12: Ja meningen kunnen verschillen, daar heb ik geen probleem mee. En natuurlijk bestaan er ook misstanden bij het fokken van eenden; net zoals bij het fokken van ander vee. Die praat ik beslist niet goed. Maar er zijn ook heel veel goede fokkers. En er wordt veel gerommeld met foto's. Laatst was er de bezetting van een varkensfokkerij in Boxtel. De foto's die er daarna verstuurd werden waren helemaal niet van dat bedrijf. Er is dus ook onder de zogenaamde dierenliefhebbers veel kaf onder het koren, die kostte wat kost boeren kapot willen maken omdat zij toevallig tegen het eten van vlees zijn. Ik ben op het platteland opgegroeid tussen de boeren. Dus ik ben geen stadsmens die praat over dingen die men enkel kent uit de krant. Ook hier woon ik tussen de veeboeren. Mijn buurman fokt paarden en koeien om het vlees.

Iedere keer om deze tijd komt deze zelfde discussie weer langs. En nee ik wil de aandacht niet afleiden door over andere dingen te praten. Ik ben niet bij één eendenfokkerij geweest, maar bij meerdere. En niet op een open dag of zo. Ik houd niet van mensenmassa's en van die dagen waar je geen gesprek kunt voeren met de mensen. En ik heb gezien dat er boeren zijn die liefdevol met de dieren omgaan, ook al fokken ze voor de slacht. Mensen moeten van mij geen foie gras eten, maar steeds maar weer dezelfde argumenten aanvoeren die al lang onderuit gehaald zijn, daar heb ik het schurft aan. En zeker steeds weer tijdens de feestdagen.

Ook nog prettige feestdagen toegewenst.

Reactie van marielle op 25 December 2019 op 18.30: Ik zou zeggen doe een gift aan :L214 en PETA voor het eind van dit jaar ipv van vlees en vis eten. Je kunt het ook nog van je Franse belasting aftrekken

https://www.l214.com

https://www.petafrance.com

Reactie van Elloy op 25 December 2019 op 18.36: Het gaat hier toch niet over al dan niet vlees eten, maar over dierenleed. Niet iedereen lijkt het artikel gelezen te hebben, of er voor te kiezen een andere discussie te gaan voeren. Van mij mag u, van de forumbeheerder vast ook, maar dat wilde ik juist voorkomen.

Even een citaat: “De eenden verzetten zich niet en ogen na de maaltijd van een paar seconden onaangedaan. Ze happen niet naar adem, zoals in de horrorvideo’s van dierenactivisten, en zitten ook niet onder aangekoekte klodders voer en eigen uitwerpselen.”

Men kan van mening zijn dat deze voeding toch een kwelling voor de dieren is. Maar het gaat er nu om dat er erger dierenleed bestaat. Een vegetariër die zijn standpunt ten opzichte van het eten van vlees op basis van dit artikel wil ventileren, heeft het punt dus gemist. De vleesetende medemens die geen foie gras meer blieft, kan tot denken worden gezet en inzien dat goed gefokte eend, inclusief de lever, minder dierenleed veroorzaakt dan ander vlees.

Reactie van Elloy op 25 December 2019 op 18.39: Voordat ik aan mijn vegetarische kerstmaal begin, gooi ik even nog wat hout in de haard, gezellig. Ik weet dat het in mijn wijk door de fijnstof heel wat mensenleed veroorzaakt, maar ach, het zijn maar mensen. ;-)

Reactie van Elloy op 25 December 2019 op 19.29: Zeer liefdevol, net zo normaal als een wortel eten volgens die mevrouw.

Maar inderdaad, er is verschil in dierenleed, net zoals het door mij aangehaalde artikel al benadrukt.

Reactie van Machteld op 27 December 2019 op 12.53: Hoi Louise Meertens, begrijp het niet van die kleine microben.

Dank overigens voor de verbinding naar de pagina van Bazillac - het kan anders en (voor mij) belangrijk om te weten !

Reactie van Machteld op 27 December 2019 op 12.56: Louise Meertens, Maar misschien maak ik een rekenfout 46000 eenden en 400 m2 ??? Of een denkfout ?

Reactie van wilsam op 27 December 2019 op 14.34: Machteld, er staat 46 duizend per jaar die ze aan een coöperatie aanlevert voor de dwangvoeding. Waarschijnlijk moet de zin in de verleden tijd staan omdat ze het roer inmiddels omgegooid heeft. Verderop in de tekst staat dat ze tijdens de vogelgriep 4 duizend eenden heeft moeten ruimen. Ik denk dus dat er tien eenden(kuikens) tegelijkertijd op een vierkante meter zaten en dat de kuikens na ongeveer een maand naar de “gavage” gingen. Nog steeds onvoorstelbaar.