Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
|| PLAATS BERICHT || PLAATS ADVERTENTIE ||
Heb je lekker gegeten in het restaurant? Ja. Heb je niet alles opgegeten? Nee. Vraag je om een doggy bag om je restjes mee naar huis te nemen en de volgende dag op te warmen? Nee.
De Amerikaanse gewoonte om aan de ober een zak te vragen om de restjes in te vervoeren wil maar niet lukken in Frankrijk. Zelfs niet nu de Franse jongeren massaal een deel van de Amerikaanse eetcultuur hebben overgenomen en aan de hamburger zijn gegaan. Als de Fransen buitenshuis gaan eten, speelt de gastronomie een grote rol en daar hoort het mee naar huis nemen van etensresten niet bij.
Bij veel volkeren in de wereld is dat geen enkel probleem. Sommigen denken dat het aan de opvoeding ligt. In Frankrijk wordt een kind geacht alles wat op het bord ligt op te eten. Wat je meekrijgt in je persoonlijkheid raak je niet makkelijk kwijt, is de gedachte erachter.
De Fransen eten dan ook alles wat op tafel komt netjes op. Hoewel de hoeveelheid aan gangen het er niet makkelijker op maakt. Wel eens begonnen met een flinke plak foie gras? Dan moet je erg je best doen om nog een plekje te vinden voor de rest.
Een ander aspect wat een grote rol speelt....lees verder
Weergaven: 1834
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
Mijn ervaring is anders: ik heb regelmatig in diverse gelegenheden gevraagd of ik een overblijfsel kon meenemen en er is altijd aan meegewerkt: men haalde een stuk aluminiumfolie uit de keuken om in te pakken of men nam het bord mee naar de keuken en pakte het overgebleven eten daar in. Pas de problème, gelukkig. Vrolijke groet, Monique
Heb wel gezien dat de restanten worden meegenomen voor de hond t/m de botten van het vlees...
Waarom not done Lisette, zij staan er op dus... ik zou niet weten waarom je je zou schamen.
Een simpele oplossing zou kunnen zijn dat er porties in verschillende hoeveelheden aangeboden gaan worden, zoals hierboven beschreven. In NL vroeg mijn oma in 1977 ook het overgebleven eten mee, met in gedachten de hongerwinter van de 2e WO. Mijn moeder schaamde zich, mijn oma liep tenslotte wel in een bontmantel, maar ik (puber) vond het een goede actie van mijn oma. Heerlijke biefstuk tenslotte en genoeg kleinkinderen die hun portie niet opkregen. Ik ga vandaag naar Bruxelles, eens kijken hoe ze er daar mee omgaan... Vrolijke groet, Monique
Toch gek, maar ik laat bijna nooit restjes op mijn bord liggen als het eten mij smaakt. Het hangt vaak wel af van het voorgerecht dat je neemt.
Monique FABER, waarom gaat je niet naar Brussel ipv naar Bruxelles ?
ik heb dit probleem ook niet en laat ook bijna nooit restjes liggen die ik zou kunnen meenemen voor mijn kat. als ik niet veel trek heb neem ik geen voorgerecht of ik neem twee voorgerechten.
Ik neem mijn doggy mee als ik uit eten ga en laat af en toe wat vallen, nix geen doggybags nodig! Practisch en altijd bij de hand.;-)
Gewoon geen fois gras als starter nemen. Dat is pas "not done". Dan houd je genoeg ruimte over voor de rest van het menu.
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr