Absint, de Groene Fee

Geachte forumdeelnemers,

Wat hadden Paul Gaugin, Henri Toulouse-Lautrec, Charles Baudelaire en Oscar Wilde gemeen.

O.K het waren mannen, maar ze waren beroemde absintdrinkers. Ook Vincent van Gogh was er niet vies van.

Google leert ons dat de kruidenbitter Absint gemaakt wordt van Absintalsum ( Artemesia absinthium).

De groene kleur van het drankje is afkomstig uit een extract van de bladeren. Het drankje werd in de 19e eeuw populair onder kunstenaars en zou een bron zijn geweest voor artistieke inspiratie.

De Franse schilder Edgar Degas maakte zelfs een schilderij met als titel 'De Absintdrinkster'

Erg fris ziet de dame op het schilderij er niet uit.

Absint werd voor het eerst commercieel geproduceerd in 1805 door Henri- Louis Pernod.

Gedurende de Eerste Wereldoorlog werd in 1916 het gebruik van de drank wettelijk verboden omdat de consumptie slecht zou zijn voor de gezondheid. Als boosdoener werd de stof thujong aangemerkt die in de drank aanwezig is.

Door een nieuwe richtlijn van de Europese Raad werd de fabricage van de drank Absint weer mogelijk.

Enige tijd geleden zag ik een doosje liggen met het opschrift "Histoires d'absinthe par Elie Arnaud Denoix. In het doosje bevond zich een flesje Absint en een vrij grote platte lepel met gaatjes. Tevens werd er een instructie bijgevoegd hoe de drank kon worden genuttigd.

De lepel met daarop een suikerklontje. diende op een glas gelegd te worden . Dan diende men koud water op het geheel te gieten en daarna zou het genieten moeten beginnen !

Ik voerde nauwgezet het ritueel, uit maar de drank kon mij niet bekoren.

Misschien dat het de Jägermeister of de Friese Beerenburg waren, die mij eerder hadden verleid tot het drinken van een lekkerder kruidenbitter.

Een aantrekkelijke Groene Fee heb ik niet kunnen ontwaren bij het gebruik van Absint. :(

Kan de Friese Beerenburg zo'n belofte wél waarmaken ? Wellicht een mooie , aantrekkelijke doch struise Friese vrouw ! :) Ook leuk :)

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20211218, Korte Verhalen, Kunst en Cultuur

Reactie van son op 18 December 2021 op 8.41: Absint is zeker een heftig goedje, delirium, duizeligheid, psychose, geen drankje voor een gezellige apéro. Dan toch maar liever een lekkere hollandse kruidenbitter/beerenburg. Als de kruiden getrokken worden op basis van jenever, heet het beerenburg, worden de kruiden verwerkt in brandewijn, dan het het kruidenbitter/kruiden likeur. Als je voorkeur uitgaat naar een mooie, aantrekkelijke, struise, Friese vrouw, dan kan ik je van harte de weduwe Joustra aanbevelen!

Reactie van A.L. Longayroux op 18 December 2021 op 10.48: Dank voor reactie Son. Het advies Mevr Joustra te vragen, leidde bij mij tot de geinige alliteratie :

”Wilde nachten met de Weduwe Joustra “ :).

Reactie van son op 18 December 2021 op 10.55: Er zit genoeg "pit" (alcohol) in de dame....

Reactie van A.L. Longayroux op 18 December 2021 op 11.09: @ Son , Naast ‘weduwe Joustra ‘ kunnen we ook Dhr. Sonnera vragen dan is het feest compleet :)

Reactie van A.L. Longayroux op 18 December 2021 op 11.12: Hollands glorie boven absint !

Reactie van son op 18 December 2021 op 11.21: Dat wordt een gezellig feestje!

Reactie van A.L. Longayroux op 18 December 2021 op 17.43: Nog een fraaie advertentie ‘ui de oude doos ‘voor Absint

Reactie van hendrik op 18 December 2021 op 20.28: En dan te bedenken dat dit "Friese" drankje zijn oorsprong vond in Amsterdam via een kruidenmengsel van Hendrik Beerenburg.

Groeten, een andere Hendri

Reactie van hendrik op 18 December 2021 op 20.28: met een extra k

Reactie van A.L. Longayroux op 18 December 2021 op 21.10: Beste drinkers,

Hier nog een absint plaatje waarop duidelijk te zien is dat er een lepel bij moet worden gebruikt