Nederlanders.fr

Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!

ENTREZ

Café Jeudi

Donderdag 15 januari van 18:00 tot +/- 19:30

Iedereen is van harte welkom


Acopalypse Noir: De pinot komt binnenkort uit NL

In Australië zijn hittegolven geen uitzondering. Maar dat alle druiven van de wijngaarden in één keer rijpten, dat was Brown Brothers, één van de grootste en oudste wijnproducenten, nog nooit overkomen. Dat gebeurde in de nazomer van 2008 toen het 10 dagen achtereen meer dan 40 graden was. Een ramp voor wijnboeren. Druiven die te snel rijpen produceren te veel suiker waardoor er te veel alcohol in wijn komt. Alles moest in één keer worden geoogst. De wijnproducent vroeg zich af of Australië met zomers die steeds heter worden nog wel geschikt is om wijn te verbouwen en kocht een grote wijngaard in Tasmanië, het eiland voor de zuidkust van Australië. Vroeger was het daar te koud om kwaliteitswijn te produceren maar nu heeft het een ideaal klimaat. Het 125 jaar oude Brown Brothers wil wijn blijven maken, maar de vraag is of het bedrijf nog eens 125 jaar levensvatbaar blijft. 

En dat kunnen andere wijnproducerende landen zoals Frankrijk zich ook afvragen zoals ook Kuifje in de keuken doet...

Weergaven: 428

_____________________________

☑️ Beste plaatser van dit bericht,

fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn. 

_____________________________

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20141124, Exterieur, Korte Verhalen

Reactie van Oscar de Pater op 25 November 2014 op 12.12

gewoon de druiven oogsten als ze hun alcoholpercentage hebben gehaald, of het nou vroeg is of niet!

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van Nederlanders.fr

Ga naar...

Laatste nieuws uit Frankrijk

Gebeurtenissen

Januari 2026
ZMDWDVZ
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       

© 2026   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden