Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!
|| PLAATS BERICHT || PLAATS ADVERTENTIE ||
Wie voor de meters uitgestrekte schappen met wijn in een Franse supermarkt staat, die herkent deze verwarring vast: Welke wijn moet je in godsnaam kiezen? De immense verscheidenheid drijft menig expat, tweedehuisjesbezitter en toerist tot wanhoop. Zaak is om niet te snel een fles te kiezen en een aantal basisregels in acht te nemen. Dat lost misschien een aantal mysteries op.
Allereerst de buitenkant van de fles wijn:
Schroefdop
Een prachtige uitvinding die vooral bij witte wijn van pas komt. Ze houden witte wijn frisser en langer goed. Ze voorkomen ook dat er vervuiling optreedt door bacteriën in kurk. Toch gaat bijna niets boven het geluid van het optrekken van een fles met een kurk.
Het etiket
Franse wijnetiketten vertellen in het algemeen uit welke regio de wijn komt, maar zeggen niets tot weinig over de druivensoort.
Lees verder bij...Kuifje in de Keuken
Weergaven: 6906
_____________________________
☑️ Beste plaatser van dit bericht,
fijn dat je gebruik maakt van dit forum. Doe alsjeblieft mee met de discussie die volgt op je bericht! Reageer zelf op de reacties die anderen geven. Dat mag ook best een bedankje zijn.
_____________________________
Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.
Of een wijn goed is hangt ervan af of het je smaak is en dat kan je alleen maar proeven. Aan het etiket kun je nooit zien of jij de wijn die onder de kurk zit goed vindt. Ook medailles zeggen niks. Wil je beter leren proeven en oordelen, kom dan eens een workshop doen hier in de Lot. Als vinoloog geef ik ook workshops op locatie, dus heb je zes mensen of meer bij elkaar, bel dan maar. tel.0641004284
Groeten, Birgit.
wat een onzin medailles zeggen niks die plakken ze er niet voor de fun erop
rectificatie hij is geen eigenaar meer maar zijn zoon!
ja
En of je werkelijk wat bij AH gaat verdienen is de vraag ze vragen 50.000 om mee te doen aan de PR, 25000 om in de loop te liggen en ze betalen na 3 maanden daarom is Ilja failliet gegaan
Mijn Franse vrienden hebben vastgesteld dat er geen absoluut verband bestaat tussen prijs en kwaliteit . Santé !
Ach het is niet zo moeilijk, er zijn maar twee soorten wijn......een die je lekker vindt en de andere dus niet
Dat bedoel ik Yann en Jan, klopt helemaal en dan zeggen medailles namelijk niks. Dat hangt helemaal van het concours af en daar weet de doorsnee consument niets van af. Natuurlijk schermen wijnboeren er graag mee, maakt kennelijk indruk. Maar je kunt je smaak wel ontwikkelen door te leren proeven.
@Mo: er zijn ook heel erg lekkere rose's hoor! Kijk maar eens onder Bordeaux Rosé gemaakt van de Clairet ! koop deze wijn in een van de grotere supermarché's en dan denk ik dat je blij verrast bent!
Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels.
© 2024 Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.
Verzorgd door
Banners | Een probleem rapporteren? | Privacybeleid | Algemene voorwaarden
Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!
Wordt lid van Nederlanders.fr