Nederlanders.fr

Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!

||  PLAATS BERICHT  ||  PLAATS ADVERTENTIE   || 

Welke supermarkten verkopen vleesvervangers en wat zijn jullie ervaringen er mee?

Weergaven: 2904

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20230505, Recepten

Reactie van Martijn de Wijk op 6 Mei 2023 op 10.27

Janny, je bent vast niet de enige die zich ergert aan Kees en Martin71. Zelf erger ik me daar overigens niet aan, hooguit ben ik verbaasd over het onbenul wat uit hun reacties spreekt.

Reactie van Maria op 6 Mei 2023 op 11.25

Hi Wouter,

Eerst even een pluim voor jou om minder vlees te eten 

Er zijn een heleboel redenen om het woord vleesvervanger die te koop zijn te vermijden.

De vorm, de paneer laag, de lange ingrediëntenlijst(hoe langer de lijst des te meer ongezonde  troep )  etc. heeft niets te maken met het vervangen van vlees. Het ziet er misschien leuk uit op de BBQ  Als vegetariër of veganist willen we dat ook echt niet, de commercie heeft het hier gewonnen .

Een vleesvervanger die te koop is is Seitan, een gefermenteerd product, is wel een echte vleesvervanger als het aankomt op de proteïne die je nodig hebt . Soja is nu ook niet echt gezond om dagelijks te eten en dit in verband met het phytohormone. Wat je wel kunt doen , als je persé jouw vegan product op vlees te doen lijken is een bonen burger maken. Zwarte bonen zijn de meest eiwit rijke bonen . Wat handig is en wat ikzelf vaak doe is een grote pan curry maken , heerlijk makkelijk en niet te duur . Heerlijk bij salades en vele andere groenten.

Op het internet staan een heleboel lekkere recepten . Succes 

Groeten van een Veganist die woont in Normandie  

.  

Reactie van Bas Braams op 6 Mei 2023 op 12.08

Bij de Grand Frais kan je zeer goede Tahoe krijgen. Daarmee kan je een tig aantal heerlijke ( Indische ) maaltijden maken.

Reactie van Henk Rientjes op 6 Mei 2023 op 12.14

eten jullie die chemieburgers maar ik hou het wel bij een sappig stuk vlees ,bekijk de toevoegingen maar eens wat ze moeten doen om van groente nepvlees te maken

Reactie van Martin 71 op 6 Mei 2023 op 12.41

Henk een dikke 10

Reactie van Jeannette op 6 Mei 2023 op 13.24

Bijzonder stupide de reacties van Kees, je geeft blijk van een bijzonder primitief brein.
Ik begrijp overigens de relatie niet met het onderwerp.

Als je met vleesvervangers bedoelt de vegaburgers enzo van de Lidl of andere supermarkten; daarbij vraag ik mij ook altijd af wat ik nou eigenlijk eet en ze zijn ook meestal te zout of te zoet.

Maar ik denk dat het een kwestie van uitproberen is en je kunt ook zelf aan de slag natuurlijk.
Carrefout vind ik zelf het best voor dit soort producten maar elke supermarkt verkoopt tegenwoordig wel een vegaburger, vooral de grotere. 

Falafel vind ik wél lekker, dat is van kikkererwten gemaakt en komt uit de Noord-Afrikaanse keuken.
het is mij niet gelukt ze zelf te maken want het is lang niet altijd te verkrijgen.
 
Zelf gebruik ik overigens geregeld champignons ter vervanging van vlees.

Van Tofu houd ik niet zo van en het is mij ook een te ingewikkeld product, dan eet ik liever gewoon de bonen. Maar er zijn genoeg mensen die dit veel gebruiken, het is bijna overal te verkrijgen maar soms wel wat zoeken. In ieder geval in de oosterse winkels.

Uit de oosterse vegetarische keuken is er nog tempeh en seitan, maar dat eerste is ook niet makkelijk om te maken, seitan wel maar dat is feitelijk gewoon gefermenteerd meel. 

Hier een ervaring van een vegetariër in Frankrijk

Martin en Henk; de meeste vegetariërs eten inderdaad niet vaak een vega burger maar eten gewoon gevarieerd, verder weet je natuurlijk ook niet wat er in jouw stukje vlees zit, in ieder geval een hoop dierenleed dat je gelukkig dan weer niet ziet want dat staat niet op het etiket. 

Reactie van Kees op 6 Mei 2023 op 14.19

Helaas is niet iedereen zo pienter en geniaal als jij Jeannette. Al verbaasd ik me er dan wel over dat jou de relatie met het onderwerp vleesvervangers volledig ontgaat. Kennelijk ben je toch veel kleingeestiger dan je zelf veronderstelt.

En voor alle anderen die ergens de humor niet van willen of kunnen inzien, je kunt altijd nog om jezelf lachen.

Reactie van suzywong op 6 Mei 2023 op 14.28

Jeanette, falafel is niet alleen afkomstig van de N.Afrikaanse keuken maar vooral van de Libanese en Israëlische.

zowel tempeh als tahoe worden van soja gemaakt: tofu of tahoe is gemaakt van sojamelk. tempeh wordt gemaakt van gekookte sojabonen.

En uiteraard weet men wèl wat er in een stuk vlees zit dat gekocht is bij een bio slager, in tegenstelling tot alle vegaprodukten in de supermarkt.

Reactie van Janny O. op 6 Mei 2023 op 14.49

Ik zou zeggen, Kees, ga maar fijn in een hoekje zitten lachen. Ben je toch blij.

Reactie van Jeannette op 6 Mei 2023 op 14.58


Het verband leggen met het mannelijk geslachtsdeel en een stukje vlees op je bord vind ik inderdaad nogal stupide.
Dit verband niet willen leggen heeft weinig met kleingeestigheid te maken naar mijn mening.
Ik kan bijzonder genieten van seks en het mannelijk geslachtsdeel en ook een dildo kan ik zeer waarderen op zijn tijd maar dat heeft allemaal weinig te maken met wat je op je bord legt. 
Een piemel een stuk vlees noemen en een dildo een vleesvervanger in dat verband getuigd van weinig geestelijke ontwikkeling; het zijn jongens die de pubertijd niet helemaal ontgroeid zijn die dit grappig vinden om te zeggen en die daar onderling om gniffelen. 
Om dit nu op een forum als dit te etaleren vind ik inderdaad behoorlijk primitief of op z'n minst onvolwassen.

Als je het over dildo's wilt hebben ter vervanging van weigerende mannelijke geslachtsdelen of voor een groter genot van je vrouwelijke of mannelijke partners of gewoon jezelf kun je een eigen draadje beginnen.

Voor alle duidelijkheid; ik heb daar geen behoefte aan, ik heb vrienden en vriendinnen genoeg waarmee ik het daarover kan hebben. 

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van Nederlanders.fr

GA DIRECT NAAR:

Laatste nieuws uit Frankrijk

© 2024   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden