Blog van Hans van Bommel – Archief November 2013 (5)

Het feest van pepernoten en marsepein is aantocht, alhoewel….. het snoepgoed ligt al weken in de winkels en de speelgoedgidsen vliegen je om de oren. We worden in deze consumptiemaatschappij gek gemaakt om te kopen en te consumeren. De stapel pub (reclame) wordt met de week dikker. Normaal blader ik ze allemaal wel even door maar nu zie ik dat alles vol staat met…

Wij Nederlanders trekken naar Frankrijk  om daar het tweede gedeelte van ons leven door te brengen en hopen vervolgens op een voor ons ideale plek te zijn beland waar het weer, rust, ruimte natuur en geen stress, de ingredienten zijn.

Maar er…

Landverhuizen is van alle tijden.  De mens is altijd op zoek naar een beter leven, het onbekende, het reizen en het avontuurlijke. Miljoen jaar geleden waren er al landverhuizers via de vaste landverbinding tussen Azie en Amerika. En een bekend gegeven is de landverhuizing die plaats vond tussen Afrika en Europa, tussen oost Europa en het westen vanwege…

De naam “Kwibus” is Vlaams voor iemand die raar doet (niet pejoratief een woord dat ongunstige associaties oproept), een grapjas of deugniet, gemeen, stout, onnozel. Nu zijn er veel bekende personen die hiervoor in aamerking kunnen komen, maar dan moet ik mijn persoonlijke mening gaan geven.

De naam Quibus is mettertijd verbasterd naar kwibus. Een rare kwast…

Jawel, een witte Beaujolais, bijna niemand kent het, maar het bestaat toch echt! En dat kan geweldig goed en lekker zijn! Net als de wijnen van de noorderburen, witte Bourgogne of witte Maconnais, wordt witte Beaujolais van 100% Chardonnay gemaakt. Slechts 1% van de totale productie in de Beaujolais is wit. De meeste aanplant staat in het noorden van de streek…