NEDERLANDERS.FR

Hét netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk

Blog van Victor – Archief Augustus 2013 (2)

Pepers kweken in Frankrijk

In de hypermarché zijn soms wel pepers te koop maar het aanbod is zeer beperkt. Maar u kunt ze uitstekend zelf kweken; het Franse klimaat is er geschikt voor. De pepers groeien het beste bij temperaturen rond de 30 graden.

U moet ze vroeg in het voorjaar in…

Doorgaan

Toegevoegd door Victor op 21 Augustus 2013 om 12.00 — 8 commentaren

Foie gras controversieel?

Foie gras blijkt een controversieel product te zijn. Toen jaren geleden mijn Franse lerares tijdens de les vertelde dat ze er dol op is zegde een cursist spontaan haar deelname aan de cursus op. Daar wilde ze geen les meer van hebben!

Toch is de kweek een proces waarbij de natuur en handje geholpen wordt. Als eenden en ganzen veel eten, bijvoorbeeld voor een trek naar elders, gaat de lever voedingstoffen aanmaken, hetgeen zich manifesteeert als foie gras, of wel een lever die vetter…

Doorgaan

Toegevoegd door Victor op 14 Augustus 2013 om 19.30 — 35 commentaren

Uw bijdrage aan de instand- houding van het forum

Google

© 2019   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden

Anton Noë ... google.com, pub-1033432903517354, DIRECT, f08c47fec0942fa0