Nederlanders.fr

Hèt netwerk van, voor en door Nederlandstaligen in Frankrijk - zegt het voort!

In reactie op al die -vooral Nederlandse- bezwaarden tegen de jacht….

Gisteren kregen we bezoek van één van de lokale wijnboeren. Middelbaar, tanig en met de bekende fietsenstalling als gebit…. Wij kennen hem van een kleine, maar geweldig goede, wijngaard even verderop langs ons chemin. Maar daarover later.

Toen wij hier kwamen wonen dachten wij zoals zoveel Nederlanders dat de jacht een nare toestand was en wreed.

Het comité de chasse de Bellocq echter is een bijzonder goed georganiseerde vereniging van zeer milieubewuste lokalen, veelal actief in de wijnbouw met kleine tot grote wijngaarden. Wij kwamen er al snel achter dat wildbeheer een noodzakelijk kwaad is en dat belemmering van de jacht een veel te grote populatie wilde zwijnen, reeën en vossen tot gevolg heeft. Daar een deel van ons terrein uit bos bestaat wat door het wild als passage wordt gebruikt hebben wij ingestemd met de jacht op ons terrein, met dien verstande dat -zoals dat in een goed poldermodel past- de jagers wanneer zij in onze “tuin” bezig zijn hun geweren niet gebruiken in verband met gevaar voor onze huisdieren en soms ook kinderen die bij ons logeren. De voorzitster, Nathalie, een vriendelijke, wat gezette kleine dame, was allang blij dat wij ze niet zouden belemmeren in de jacht.

Het een en ander resulteert erin dat wij jaarlijks (afgelopen jaar niet in verband met covid) worden uitgenodigd voor het jachtdiner.

Dat brengt mij op de voornoemde wijnboer. Hij kwam gisteren aan met ca. 3 kilo prachtig geprepareerd vlees dat bestemd was voor het jaarlijkse diner, maar doordat dat niet door was gegaan nu wordt verdeeld onder de leden en begunstigers. Overigens naar goed lokaal gebruik krijgen wij na iedere jacht een stuk wild aangeboden.

Gisteren daarvan een stuk gegeten, vergezeld van een prachtige Béarn wijn. De wijnen uit de Béarn, vooral uit de omgeving van ons dorp, Bellocq, zijn al sinds de Romeinse tijd een begrip. Het wijnboertje voornoemd vindt het prima dat wij voor eigen gebruik wat trossen druiven uit zijn wijngaard plukken voor eigen consumptie. Het zijn inderdaad druiven die je gewoon kan eten, zoet en fruitig.

Het is mij wel opgevallen dat wij Nederlanders de mond altijd vol hebben van de Bordeaux wijnen maar nauwelijks kennis hebben van de Béarn wijnen. Wij zijn absoluut geen wijnkenners en pretenderen dat ook niet te zijn, maar de Béarn wijnen van Bellocq, waar zich een grote wijnproducent bevindt, zijn een niet te versmaden drankje.

De rosé van de lokale tannat en bouchy druiven is onze lievelingswijn, kopen we per 10 litervat wat in de cave de Bellocq voor ons wordt gevuld voor een habbekrats.

Oh ja, nog een tip over kaas:

Wij zijn liefhebber geworden van de echte schapenkaas zoals met name door onze zuiderburen in de Pays-Basque worden gemaakt. Niet te verwarren met de zogenaamde “romige” schapenkaas, die bestaat uit een mengsel van schapen- en koeienmelk en heeft een flauwe smaak. Wij kopen die “brebis pur” bij de bron, Etorki.

De Fransen eten die (fromage de-) brebis vaak met een beetje zwarte kersen jam. Da’s lekker, maar inmiddels hebben wij hier ouderwetse Hollandse rinse appelstroop voor in gebruik, nóg lekkerder.

 

Weergaven: 4130

Rubrieken,

Klik hieronder voor meer berichten in dezelfde rubriek.

20220914, Korte Verhalen, Kunst en Cultuur

Reactie van Lodewijk Lievendag op 16 September 2022 op 14.59

Tja, daar gaan we weer… de Franse jacht en auto’s op de snelweg, een zich herhalend onderwerp met de zo gewaardeerde controverse.

Zowel voor het besturen van een auto als voor het meedoen aan de jacht moet je eerst een proeve van bekwaamheid afleggen. Ik heb beide gedaan en wat mij betreft is er niet zoveel verschil in zwaarte van de gevraagde kennis en vaardigheid. Bij onze jachtvereniging bereiden we elk jachtseizoen voor;  worden de oude en nieuwe regels doorgenomen, worden de toegestane quota toegelicht en gaan we minimaal 5 keer voor aanvang van het jachtseizoen naar de ‘stand de tir’ om aan te tonen dat we het schieten beheersen en dat ons wapen deugt. We nemen elk jaar afscheid van mensen die dat laatste niet meer goed kunnen. Zij blijven lid maar zonder wapen. Ik weet dat dit niet de standaard is in heel Frankrijk maar ik weet ook dat de jacht serieuzer wordt genomen dan hier door sommigen  wordt gesuggereerd; een stelletje dronkenlappen dat er plezier in heeft dieren dood te schieten. Dat doodschieten is weliswaar opvallend maar slechts een klein deel van de jacht. Dat jagers en automobilisten wel eens dronken zijn of zich misdragen en zich niet aan de regels houden valt in dezelfde categorie: het gebeurt maar is verboden.

In schril contrast hiermee staat dat ik in 1975 mijn rijbewijs heb gehaald er nooit meer  aandacht is besteed aan mijn rijvaardigheid. Pas op mijn 70ste moet ik mijn rijbewijs verlengen en voor een oppervlakkige controle naar de arts. Vandaar misschien dat er relatief gezien veel minder ongelukken voorkomen bij de jacht dan in het verkeer. 

Voor de duidelijkheid, ik doe niet mee aan (drijf)jacht met honden. Het kweken van patrijzen en fazanten voor de jacht keur ik af. Ik haat het als de luxe jagers uit de stad in hun 4x4’s de wildcamera’s bestuderen en hun GPS honden volgen en precies weten waar ze moeten zijn. Die jagen niet. Dat is de plezierjacht die ik afkeur.

Wat ik ook treurig vind is dat zonder enige kennis van zaken maar alleen bewapend met sentiment men meent vanalles te kunnen roepen, zaken en cijfers verzint en karikaturen gebruikt als argument. Het is zo simpel; je bent er voor of je bent er tegen of je hebt geen mening, daar heb je geen kennis of vaardigheid voor nodig. Het beste zou zijn geen mening te hebben als je de kennis ontbeert. 

Reactie van Andreas Chatziantoniou op 16 September 2022 op 15.20

@marielle

In principe regelt de natuur het zelf: https://nl.wikipedia.org/wiki/Lotka-Volterravergelijking

Er is een relatie tussen jagers en prooi (jagers zijn hier wolven, vossen, enz). 

Nu hebben we haast geen echte jagers meer, dus gaat de populatie van de prooidieren groeien.

Misschien kan je nu je geloof aanpassen, want zonder wildbeheer krijg je snel toestanden zoals in de Amsterdamse Waterleidingduinen of in de Oostvaardersplassen.

Reactie van marielle op 16 September 2022 op 15.48

E. Visser, ik weet wel hoe de vork aan de steel zit. En van wildtellingen weet ik ook, maar ik denk dat u mijn vraag niet hebt begrepen. Het gaat mij om het aantal jagers dat er rond loopt in gebieden waar geen overschot aan dieren zijn en dan toch schieten voor het plezier. Maar ik heb begrepen, dat de jagers op dit forum daar niets over willen horen. 

En uw uitleg over het jachtinstinct bij mensen, laat me niet lachen. Mannen naar de jacht en de vrouwen zeker achter het fornuis met vele kinderen. Olàlà.

Reactie van Henri Bik op 16 September 2022 op 15.59

@Marielle, jachtdrift is een natuurlijke menselijke eigenschap, kijk maar naar kleine kinderen: niets is leuker dan achter elkaar aanjagen. Veel mensen in Nederland sublimeren dat door te gaan vissen, maar hier in Frankrijk mag die jachtdrift uitgeleefd worden met jachtgeweren op wilde zwijnen. Het genoegen van de visser is het vangen en van de jager het neerschieten met een raak schot. Het doden van het dier is niet de hoofdzaak. Lodewijk Lievendal kan waarschijnlijk beter het jachtgenoegen beschrijven evenals Koning Wllem Alexander.

Ikzelf heb mijn jachtdrift gesublimeerd in het vlugschaken, bridgen, wedstrijdzeilen en momenteel de jacht op gegevens van mijn voorouders in mijn genealogisch onderzoek. Een jachtgeweer heb ik zelfs nooit in handen gehad maar ik begrijp heel goed welke voldoening de jacht kan geven. Ik heb geen waardering voor de mensen die de jagers hun nuttig plezier niet gunnen en voor het wildbeheer de ambtenarij in willen schakelen. Gelukkig hebben die ‘dierenbeschermers’ het niet voor het zeggen in Frankrijk.

Reactie van Wim van Bakel op 16 September 2022 op 16.02

De laatste opmerking van @Marielle kun je natuurlijhk ook in een ander perspectief beschouwen. Ben je, als man tegen de jacht op konijnen en andere dieren, kun je je jachtinstinct  botvieren door achter vrouwen aan te jagen.

Reactie van Wim van Bakel op 16 September 2022 op 16.20

@ E.Visser

Heb ook altijd pech in mijn leven. Dacht ik  een oplossing voor dit probleem te hebben gevonden, mag dat ook al niet meer.

Reactie van marielle op 16 September 2022 op 16.46

Henri Bik, dat kleine kinderen achter elkaar aanjagen heeft totaal NIKS met jachtinstinct te maken. Ik kan u  aanbevelen om eens een boekje 'kinderpsychologie' er op na te slaan . In uw opmerking kan ik verder  ook concluderen, dat u het  totaal niet interesseert of een dier nu wel of niet blijft leven. Ik heb altijd geleerd om het leven te respecteren, van een dier of van een mens. En om met voeding betreft te overleven hoeft men in  onze tijd niet meer te jagen. De supermarkten liggen vol met voeding, veel te veel zelfs, want er wordt ook nog een hoop weggegooid.

Meneer E.Visser: Wat wilt u nu, dat ik hier op ga schrijven hoe een beheerplan er uit ziet? Dat ga ik dus niet doen; u mag de conclusie er uit trekken , die u wilt, dat is uw zorg.

Verder heeft het huidige jachtinstinct veel te maken (ik heb het nu niet over het echte instand houden van een wildpopulatie) met dominantie. Je ziet het hier al in dit berichtje. Willen domineren en het zijn vooral de mannen die reageren (mannetjesgedrag)

Ik wens u allen een fijne weekend, mannen

Reactie van Lodewijk Lievendag op 16 September 2022 op 17.31

@marielle

Ik ontkom niet aan de indruk dat u tegen de jacht bent en dat niets helpt u daar vanaf te brengen. Dat is uw goed recht. Ik ontkom ook niet aan de indruk dat u de jacht typisch iets vindt voor mannen. Ik ontkom ook niet aan de indruk dat u reageert zoals u denkt dat vrouwen behoren te reageren. Wat mij betreft hoeft u de proeve van bekwaamheid die E.Visser van u vraagt helemaal niet af te leggen. U mag vinden wat u vindt zonder daar verantwoording voor hoeven af te leggen. Ter informatie: in onze vereniging van 32 zijn 8 vrouwen actief jager. Zijdelings zijn gezinnen (ook de vrouwen) bij de jacht betrokken. Het is een sociaal gebeuren met grote betrokkenheid. Het filmpje dat u postte is natuurlijk niet meer grappige karikatuur. 

Ik heb geleerd dat gelovigen alleen bekeerd kunnen worden door zichzelf dus ik wil uw mening en gevoel respecteren.

Telkens als ik in de supermarkt langs de lange lanen met plofkip en kistkalf loop dan weet ik dat de mensen die dit kopen geen respect hebben voor dieren. Wellicht onwetend maar niettemin, het dierenleed dat daar achter schuil gaat is onmenselijk. Misschien zijn het dezelfde mensen die de (Franse) jacht veroordelen, dat weet ik niet. Als ik kinderen en volwassenen hoor die denken dat melk uit de fabriek komt en dat kipnuggets gezond en lekker zijn bekruipt mij het onbehagelijke gevoel dat de mens in geval van nood volstrekt niet meer zelfredzaam is en ten dode opgeschreven. Ik weet zeker dat als de mensheid te ver af komt te staan van de natuur waar ze uiteindelijk van afhankelijk is, zelf gedoemd is. 

Ik ontkom niet aan de indruk dat u tegen de jacht bent vooral omdat het een publiek gebeuren is. Als de sangliers of couchon sauvages zouden worden verzameld en naar het slachthuis zouden worden gebracht zou het voor velen denk ik acceptabeler zijn. Van respect voor het dier zou echter helemaal geen sprake meer zijn.  

@E.Visser Iemand die zegt niet dominant te zijn maar simpelweg gelijk heeft en zuiverder is zou u best wat introspectie kunnen gebruiken.

Reactie van Peter & Monique Corbière op 16 September 2022 op 17.49

@marielle. Ik zou u willen aanraden om het boek van wijlen Marcel Roele, de mietjesmaatschappij, een keer te lezen.

Reactie van Lodewijk Lievendag op 16 September 2022 op 18.10

@E.Visser  Gelijk hebben betekent niet dat je het ook krijgt. Het zijn wel er zware woorden, stigmatiseren, moreel superieur. moralistisch veroordelen, tjonge, en dat voor een onderwerp waar je op voorhand weet dat de overtuigingen diametraal tegenover elkaar staan. Met feiten kun je geloof niet bestrijden, dat weet elke zendeling. Dat het omgekeerd wel werkt, nou ja, daar komen veel problemen van :-)

Je reactie hieronder, dit zijn de huisregels. 

Je moet lid zijn van Nederlanders.fr om reacties te kunnen toevoegen!

Wordt lid van Nederlanders.fr

GA DIRECT NAAR:

ENTREPRISE | SPONSORS

© 2022   Gemaakt door: Anton Noë, beheerder en gastheer.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden